2月5日，四川省食品安全辦召開(kāi)全省春節(jié)和兩會(huì)期間食品安全工作第一次調(diào)度會(huì)。省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)、省食品安全辦負(fù)責(zé)人歐海林出席并講話(huà)，安全總監(jiān)余德仲主持。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)

 

　　做好全省春節(jié)和兩會(huì)期間食品安全工作，是深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院、省委、省政府決策部署的具體舉措，要進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、繃弦拉弓、壓實(shí)責(zé)任，全力確保全省人民群眾過(guò)一個(gè)放心舒心、歡樂(lè)祥和的節(jié)日假期。

 

　　會(huì)議要求

 

　　強(qiáng)化使命擔(dān)當(dāng)。充分發(fā)揮食品安全委各成員單位職能作用，共同做好春節(jié)和兩會(huì)期間的食品安全工作，以實(shí)際行動(dòng)踐行“四個(gè)最嚴(yán)”要求。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查。加大對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品的綜合監(jiān)管治理，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)單位的監(jiān)督檢查力度。針對(duì)春節(jié)期間公眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大的食品大類(lèi)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，排查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。強(qiáng)化應(yīng)急處突。嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急值班制度，完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，健全應(yīng)急工作聯(lián)絡(luò)機(jī)制，發(fā)生突發(fā)事件要及時(shí)報(bào)送相關(guān)信息。強(qiáng)化氛圍營(yíng)造。持續(xù)加大食品安全科普宣傳力度，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者積極參與食品安全治理；及時(shí)發(fā)布節(jié)日食品安全消費(fèi)提示，大力倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”理念，推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)。

 

　　省委網(wǎng)信辦、交通運(yùn)輸廳、商務(wù)廳、文化和旅游廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局等部門(mén)對(duì)旅游景區(qū)、商務(wù)領(lǐng)域和餐飲行業(yè)、交通運(yùn)輸行業(yè)、農(nóng)村群體性聚餐等重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署。會(huì)議調(diào)度部分市（州）春節(jié)期間食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域工作開(kāi)展情況。