近期,廣饒縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省市場(chǎng)監(jiān)管局、市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于校園食品安全整治的相關(guān)工作要求,周密部署,嚴(yán)格落實(shí),積極組織開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。
一是成立廣饒縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班。專班對(duì)外公示了投訴郵箱及聯(lián)系方式,聯(lián)合各相關(guān)單位印發(fā)了《廣饒縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》,縣市場(chǎng)監(jiān)管局又印發(fā)了《廣饒縣市場(chǎng)監(jiān)管局校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》,要求各市場(chǎng)監(jiān)管所嚴(yán)格落實(shí)文件要求。
二是召開(kāi)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署暨校園食品安全培訓(xùn)會(huì)議??h市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局相關(guān)人員,全縣114家學(xué)校校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)參會(huì)。
會(huì)上,縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管室負(fù)責(zé)人就校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)、學(xué)校食堂食品安全大檢查大整改大培訓(xùn)大提升行動(dòng)、寒假期間排查整治工作做了相關(guān)部署。要求學(xué)校明確主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)工作要求。同時(shí)對(duì)省內(nèi)優(yōu)秀學(xué)校食堂典型案例做了相關(guān)介紹,讓學(xué)校對(duì)標(biāo)省內(nèi)優(yōu)秀學(xué)校,利用寒假窗口期進(jìn)行食堂硬件提升。
縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,廣饒縣學(xué)校食堂總體狀況較好,但各學(xué)校也要認(rèn)識(shí)到自身存在的不足,提高食品安全主體責(zé)任意識(shí),切實(shí)履行日管控、周排查、月調(diào)度,不斷提升環(huán)境衛(wèi)生狀況、人員管理、加工過(guò)程控制,為師生提供安全優(yōu)質(zhì)的食品安全服務(wù)。
縣教育局相關(guān)人員就學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)搭配提出了相關(guān)要求,希望學(xué)校能不斷創(chuàng)新,讓孩子滿意讓家長(zhǎng)滿意。