近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等26類食品1567批次樣品，檢出其中乳制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品10大類食品35批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、有機(jī)物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、生物毒素和食品添加劑超范圍超限量使用等。
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
?。ㄒ唬┮翆幨衅废榛輦}儲(chǔ)店銷售的、標(biāo)稱伊寧市銀康糧油加工廠生產(chǎn)的純正壓榨紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱裕民縣萬鑫種養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┌屠锢たh城鎮(zhèn)麥香包子店經(jīng)營自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）阿克蘇好禮文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)有限公司銷售的、標(biāo)稱阿克蘇蓉勝貿(mào)易有限公司委托阿克陶縣果彩繽紛農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的手剝烤核桃，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合產(chǎn)品明示食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。阿克陶縣果彩繽紛農(nóng)業(yè)科技有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿克陶縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議，此批次不合格手剝烤核桃實(shí)際為阿克蘇蓉勝貿(mào)易有限公司自行進(jìn)貨后分裝。
?。ㄈ┯谔锟h布麗布麗超市銷售的干杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱阿克蘇天賜商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的牛乳蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）喀什市綠洲果院干果店銷售的枸杞，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┎行』⒏晒赇N售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、有機(jī)物污染問題
?。ㄒ唬┛κ彩欣钡浒⒎蔡峄疱伒杲?jīng)營使用的復(fù)用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┎袗凵卸箵谱灾疱伋墙?jīng)營使用的復(fù)用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┥嚳h榆樹鄉(xiāng)丸子湯燒烤店經(jīng)營使用的復(fù)用茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模豸斈君R黃記煌乙亥餐廳（有限合伙）經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┧鞘星逯诨ㄖ反疱伒杲?jīng)營使用的復(fù)用餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）烏魯木齊市米東區(qū)彥成鯉坎爺火鍋店經(jīng)營使用的復(fù)用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸?biāo)稱喀什內(nèi)心光國際貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的內(nèi)心光精制胡麻油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、生物毒素問題
沙依巴克區(qū)克拉瑪依東路眾信調(diào)料店銷售的生花生仁，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、微生物污染問題
?。ㄒ唬┮翆幨凶帖惾皇称酚邢薰句N售的、標(biāo)稱伊寧市沿步拉克食品廠生產(chǎn)的全脂老酸奶，酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）克拉瑪依區(qū)再回首商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆克拉瑪依市克拉瑪依區(qū)緯一路405-15-1，15-2號(hào)的新疆八品香食品有限公司生產(chǎn)的八品香原味葵花籽，霉菌計(jì)數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┌统h木開熱甫伊合拉斯商行銷售的、標(biāo)稱喀什孜比爾茶葉有限公司生產(chǎn)的調(diào)味茶，菌落總數(shù)和霉菌不符合產(chǎn)品明示食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）和田縣巴格其鎮(zhèn)友誼超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田縣布扎克鄉(xiāng)思源產(chǎn)業(yè)園5棟10號(hào)的新疆秋禾農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)的客齊克卡皮坦蜜橙飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┮翆幨杏啪壊蛷d經(jīng)營使用的復(fù)用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┛κ惨量怂_克商貿(mào)有限公司億絲麗超市分公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆克州阿圖什市松他克鄉(xiāng)克青孜村江尕里路333號(hào)的新疆蘇特布拉克食品有限公司生產(chǎn)的素土不拉泉酸奶，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┯谔锟h胡喜塔木草茶店銷售的、標(biāo)稱和田哈亞提生物科技有限公司生產(chǎn)的小茴香飲料，菌落總數(shù)和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┮翆幨幸煌肭樯蠲追鄣杲?jīng)營使用的復(fù)用餐飲具（圓盤子），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┧鞘惺Y鳳云蔬菜店銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖痛T縣何良如蔬菜店銷售的油麥菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┩卖敺续欂S商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的普通白菜（上海青），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）烏魯木齊市米東區(qū)華北水果經(jīng)銷店銷售的香蕉，聯(lián)苯菊酯和噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┧鞘谐柯妒卟苏{(diào)料店銷售的甜椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)克拉瑪依東路18號(hào)勸業(yè)市場(chǎng)西側(cè)11-12號(hào)的沙依巴克區(qū)克拉瑪依東路銀花大肉店銷售的豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）阿克陶縣佳苑蔬菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍└房凳行∴嵳{(diào)味品商店銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）于田縣老城區(qū)街道雄興植物茶葉店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣芒來鄉(xiāng)扶貧就業(yè)創(chuàng)業(yè)巴扎7號(hào)的新疆昆侖郎食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的沙棗蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┬潞涂h美膳蔬菜店銷售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）昌吉市聶成海蔬菜配送中心銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件1 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件2 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件3 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件4 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件5 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件6 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件7 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件8 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件9 罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件10 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件11 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件12 糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件13 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件14 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件15 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件16 水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件17 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件18 蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件19 食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件20 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件21 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件22 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件23 保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件24 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件25 食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件26 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件27 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件28 乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件29 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件30 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件31 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件32 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件33 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件34 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件35 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件36 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件37 部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年1月16日
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