為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦、省食安辦關(guān)于校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)安排部署,1月4日,廣元市食安辦組織召開(kāi)全市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)視頻會(huì),傳達(dá)學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院食安辦和省食安辦校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)會(huì)議精神,細(xì)化落實(shí)為期6個(gè)月的校園食品安全排查整治工作。市政府副秘書(shū)長(zhǎng)朱剛主持會(huì)議并講話(huà),市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、公安部門(mén)分領(lǐng)域?qū)Ρ敬涡@食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行安排。
會(huì)議指出,本次校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)是一次助力校園食品安全提質(zhì)升級(jí)的“大整治”。要嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院食安辦專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案,堅(jiān)持注重實(shí)效、問(wèn)題導(dǎo)向、壓實(shí)責(zé)任、綜合施策,強(qiáng)化校園食品安全屬地責(zé)任,夯實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,壓實(shí)校園食品安全行業(yè)主管部門(mén)責(zé)任和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,以及相關(guān)部門(mén)的管理責(zé)任,守住不發(fā)生重大食品安全事故和重大負(fù)面輿情底線,保障好廣大師生“舌尖上的安全”。
會(huì)議要求,此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),要聚焦校園食品經(jīng)營(yíng)許可、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等方面的突出風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題,明確“五個(gè)一批”的整治目標(biāo):曝光一批問(wèn)題典型、整治一批突出問(wèn)題、依法查處一批重點(diǎn)案件、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、樹(shù)一批先進(jìn)和整治經(jīng)驗(yàn)成果。強(qiáng)化“六個(gè)重點(diǎn)”任務(wù):督促學(xué)校履行主體責(zé)任、強(qiáng)化校園食品安全屬地責(zé)任、壓緊壓實(shí)行業(yè)主管部門(mén)責(zé)任和監(jiān)管部門(mén)責(zé)任、規(guī)范承包經(jīng)營(yíng)行為、健全校園食品安全管理制度機(jī)制。切實(shí)把握從1月至6月“全面自查、集中整治、交叉督查、量化考核”四個(gè)階段的時(shí)間節(jié)點(diǎn),形成具有廣元特色的可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的制度、機(jī)制和經(jīng)驗(yàn)做法,提升學(xué)校食品安全治理能力和水平。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),確保此次抓好此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)抓出成效,一要提高政治認(rèn)識(shí),強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前校園食品安全工作面臨的形勢(shì)和挑戰(zhàn),堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,把思想和行動(dòng)迅速統(tǒng)一到本次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)上來(lái)。二要明確整治重點(diǎn),重點(diǎn)排查學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)行為,檢查食品采購(gòu)、加工、制作關(guān)鍵環(huán)節(jié)和消毒、鼠蟲(chóng)害防治等風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促指導(dǎo)學(xué)校食堂健全食品安全管理制度,壓實(shí)校(園)長(zhǎng)履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格落實(shí)日管控周排查月調(diào)度機(jī)制,強(qiáng)化培訓(xùn)考核,織密風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)絡(luò)。三要抓好統(tǒng)籌協(xié)調(diào),迅速行動(dòng)起來(lái),建立工作專(zhuān)班,健全工作臺(tái)賬,明確專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的時(shí)間表、任務(wù)圖,力爭(zhēng)通過(guò)半年的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),全面提升學(xué)校食品安全的管理能力和監(jiān)管質(zhì)效,為廣大師生的食品安全護(hù)好航,為我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。