盡管經(jīng)歷了出人意料的暖冬、暴雨、洪水，以及引起經(jīng)濟(jì)癱瘓的政治動蕩，秘魯葡萄生產(chǎn)受到的影響卻微乎其微。持續(xù)的厄爾尼諾天氣現(xiàn)象引起了干旱，但它對秘魯南部伊卡（Ica）周邊的葡萄產(chǎn)區(qū)幾乎不會有影響。因此，預(yù)計秘魯2023/24季葡萄產(chǎn)量將達(dá)到77.55萬噸，比上一季增長1%。

 

　　秘魯?shù)钠咸焉a(chǎn)主要集中于沿海地區(qū)。沿海沙漠地帶的溫度始終在9-30°C之間波動，全年日均日照時間超過12小時，是葡萄生長的理想地區(qū)。有利的自然條件，加上精準(zhǔn)灌溉設(shè)施，使秘魯?shù)钠咸殉墒焖俣缺揉弴?5%。

 

　　秘魯葡萄的種植總面積估計為3.5萬公頃，主產(chǎn)區(qū)在伊卡（占43%）和皮烏拉 Piura（占30%)。葡萄的收獲季從十月下旬開始，到四月結(jié)束，由北向南推進(jìn)。由于不良天氣的影響，2023/24季的收獲季提前了14-20天。受益于創(chuàng)新的技術(shù)管理，皮烏拉地區(qū)實現(xiàn)了雙季收獲，葡萄在3月/4月和11月/12月均可采收。

 

　　白色/綠色和紅色/黑色無核葡萄品種在生產(chǎn)面積上各占50%，與2022/23季相比，白色無核葡萄增加了15%。最具代表性的五個品種占了總種植面積的73%，分別是紅地球（Red Globe，占30%）、甜地球（Sweet Globe，占22%)、秋脆（Autumn Crisp，占9%）、艾利森（Allison，占7%）和克瑞森（Crimson，占5%0）。目前，葡萄種植面積中的70%為授權(quán)種植，30%出售給傳統(tǒng)采購商，這反映出秘魯葡萄行業(yè)是由市場需求驅(qū)動的，而且反應(yīng)靈敏。根據(jù)官方數(shù)據(jù)，秘魯在2022/23季向53個目的地出口了26個葡萄品種。

 

　　預(yù)計2023/24季秘魯葡萄出口將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的59.5萬噸，較上一季增長2%。美國是2022年度的最大出口目的地，出口量達(dá)到250,814噸，其次是荷蘭74,949噸，墨西哥以35,083噸排在第四位。中國大陸及香港是秘魯葡萄的第三大出口目的地，在其2022年的出口總量中占11%。中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年全年，中國進(jìn)口秘魯鮮葡萄63,092噸，價值約13.87億元；2023年1月至9月，秘魯鮮葡萄的進(jìn)口量為41,333噸，價值約9.21億元。

 

　　鮮食葡萄是秘魯?shù)诙蟪隹谏唐?。由于出口量增加?022年出口額達(dá)到13.6億美元，比上一年增長9%。2022年秘魯出口市場的葡萄均價為每噸2438美元，與2021年持平。

 

　　該報告還顯示，由中遠(yuǎn)海運港口收購的錢凱港（Chancay Port）仍在建設(shè)中，將于2024年11月開始運營，用于2024/25季的葡萄出口。錢凱港位于利馬，距離卡亞俄港60公里，在交通和倉儲容量方面將成為秘魯主要港口的一個替代選項。據(jù)官方信息，錢凱港將增加向亞洲的出口量，從而提升秘魯外貿(mào)的競爭力。此外，錢凱港也被巴西視作面向亞洲的貿(mào)易通道。