2023年12月22日,瑞士聯(lián)邦內(nèi)政部發(fā)布817.024.1號公告修訂《加工食品條例》,自2024年2月1日起施行。主要內(nèi)容如下:
?。?)分包裝食品應評估該食物是否對健康無害及適宜供人食用,在保質(zhì)期內(nèi),并確??勺匪菪?;
?。?)為6個月以下的嬰兒生產(chǎn)干嬰兒配方奶粉或特殊醫(yī)療用途食品的食品企業(yè),這些食品可能存在克羅諾桿菌屬的風險,應將對加工區(qū)域和設(shè)備檢查克羅諾桿菌屬,作為其抽樣計劃的一部分??肆_諾桿菌屬不得檢出/10g;
?。?)在2025年1月31日之前,食品仍可根據(jù)先前的法律進口、生產(chǎn)和貼上標簽,并且出售給消費者。
更多詳情參見:https://www.fedlex.admin.ch/eli/oc/2023/829/de