2023年第3季度，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)開展了國(guó)家轉(zhuǎn)移地方食品安全抽檢、城鎮(zhèn)居民社區(qū)食品專項(xiàng)抽檢、校園食品專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)以及“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢等工作，共檢出37批次不合格食品。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，蘭州、酒泉、嘉峪關(guān)、金昌、武威、定西、天水、平?jīng)觥c陽、隴南、臨夏、甘南、蘭州新區(qū)等市場(chǎng)監(jiān)管部門已按照不合格食品核查處置“五個(gè)到位”要求，準(zhǔn)確查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)行為依法予以處理。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將采取跟蹤抽檢、專項(xiàng)抽檢、監(jiān)督檢查等方式，持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理效能，引導(dǎo)食品企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任，保障人民群眾“舌尖上的安全”?，F(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品情況通告如下：

 

　　一、微生物不合格

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱定西市綠康農(nóng)產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黑苦蕎茶（生產(chǎn)日期：2023-8-15），其中霉菌項(xiàng)目不符合Q/DXLK0004S-2020《苦蕎茶》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┙鸩腥诿浇鹌飞藤Q(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱金昌市源達(dá)農(nóng)副果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黑瓜子（生產(chǎn)日期：2023-1-12），其中霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ?biāo)稱臨夏州八坊隴鼎齋食品有限公司生產(chǎn)的麻圓（生產(chǎn)日期：2023-5-16），其中大腸菌群、霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┢?jīng)鲭]上人家商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱平?jīng)鼋鸾笔秤邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的玄鶴洞牌速溶油茶（生產(chǎn)日期：2023-3-26），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合Q/JJFS 0001S-2020《油茶》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（五）標(biāo)稱敦煌市敦威特產(chǎn)有限責(zé)任公司（分裝）生產(chǎn)的黑加侖葡萄干（生產(chǎn)日期：2023-5-18），其中霉菌項(xiàng)目不符合Q/DDW0006S-2018《黑加侖葡萄干》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（六）標(biāo)稱武山縣四門慈云醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的手工頭道醋（生產(chǎn)日期：2023-2-20），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄆ撸?biāo)稱甘肅盛世錦峰商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的八寶茶（生產(chǎn)日期：2023-5-7），其中霉菌不符合Q/GSSS0001S-2019《八寶茶》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ò耍┘斡P(guān)市西部天地商貿(mào)有限責(zé)任公司昌盛超市銷售的，標(biāo)稱甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏（生產(chǎn)日期：2023-5-1），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ň牛?biāo)稱甘肅盛世錦峰商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的八寶茶（生產(chǎn)日期：2023-5-15），其中霉菌項(xiàng)目不符合 Q/GSSS0001S-2019《八寶茶》要求規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十）標(biāo)稱敦煌市喜利來食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的海綿蛋糕（生產(chǎn)日期：2023-5-22），其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十一）標(biāo)稱甘肅天方食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蘭州老酸奶（生產(chǎn)日期：2023-5-28），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十二）甘肅省好優(yōu)美新好得亨超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱天水街泉莊食品有限公司生產(chǎn)的街泉莊手工香醋（生產(chǎn)日期：2023-3-17），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ?biāo)稱武威振興食品有限公司生產(chǎn)的振興月餅（生產(chǎn)日期：2023-8-23），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ模┪渖娇h華東超市銷售的，標(biāo)稱武山縣四門慈云醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的四門香醋手工二道醋（生產(chǎn)日期：2023-2-16），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ澹┪渖娇h華東超市銷售的，標(biāo)稱武山縣四門慈云醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的四門香醋（生產(chǎn)日期：2023-2-10），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十六）蘭州新區(qū)馬山百貨超市銷售的，標(biāo)稱蘭州新區(qū)佑晟食品有限公司生產(chǎn)的甜醋（生產(chǎn)日期：2022-10-24），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ撸?biāo)稱平?jīng)鼋鸾笔秤邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的五谷雜糧油茶（中老年型）（生產(chǎn)日期：2023-2-27），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ耍?biāo)稱平?jīng)鼋鸾笔秤邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的玄鶴洞牌速溶油茶（生產(chǎn)日期：2023-2-25），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十九）城關(guān)區(qū)軒軒安旗食品店銷售的，標(biāo)稱蘭州安旗食品有限公司生產(chǎn)的蜂蜜蛋糕（生產(chǎn)日期：2023-6-13），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ湻e區(qū)道南宜佳超市銷售的，標(biāo)稱環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏（蜜餞類）（生產(chǎn)日期：2023-6-1），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、食品添加劑超限量、超范圍使用問題

 

　?。ㄒ唬┘t古區(qū)海石灣暖陽小吃服務(wù)店銷售的油條（自制）（抽樣日期：2023-4-20），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ?biāo)稱西和縣龍輝農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的寬粉條（生產(chǎn)日期：2023-3-19），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ?biāo)稱渭源縣金蛋蛋馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的寬粉（生產(chǎn)日期：2022-11-10），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┣f浪縣慧明粉條店銷售的細(xì)粉（購(gòu)進(jìn)日期：2023-2-28），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（五）標(biāo)稱碌曲縣阿拉鄉(xiāng)吉扎村集體特色農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)合作社生產(chǎn)的糌粑點(diǎn)心（生產(chǎn)日期：2023-5-14），經(jīng)甘肅省食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。碌曲縣阿拉鄉(xiāng)吉扎村集體特色農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)合作社對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。┒鼗褪写竽何鞅碧禺a(chǎn)店銷售的，標(biāo)稱甘肅省敦煌市皇寶商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的的李廣杏（無核杏干）（生產(chǎn)日期：2023-3-1），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄆ撸?biāo)稱渭源縣金蛋蛋馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的韭葉粉（生產(chǎn)日期：2022-11-10），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ò耍┌矊帄W華綜合超市銷售的，標(biāo)稱武威市西關(guān)熏醋廠生產(chǎn)的涼武牌小米香醋（生產(chǎn)日期：2022-11-1），其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ň牛┣f浪縣慧明粉條店銷售的寬粉（購(gòu)進(jìn)日期：2023-2-28），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ?biāo)稱鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏肉（生產(chǎn)日期：2023-6-10），其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)不合格

 

　?。ㄒ唬┢?jīng)鲭]上人家商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱平?jīng)鍪芯芭d食品有限責(zé)任公司第一分公司生產(chǎn)的牛骨髓咸五仁油茶（生產(chǎn)日期：2023-4-1），經(jīng)甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合Q/PLJX 0001S-2020《牛骨髓油茶》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。平?jīng)鍪芯芭d食品有限責(zé)任公司第一分公司對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（二）標(biāo)稱張家川回族自治縣老賈食醋釀造廠生產(chǎn)的老賈食醋（生產(chǎn)日期：2023-3-10），其中總酸（以乙酸計(jì)）、不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)） 項(xiàng)目不符合 GB/T 18187-2000《釀造 食醋》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）標(biāo)稱甘南香巴拉集團(tuán)夏河拉卜楞礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的拉卜楞天然礦泉水（生產(chǎn)日期：2023-5-10），其中界限指標(biāo)-鍶項(xiàng)目不符合合產(chǎn)品明示和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、檢出污染物

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱甘肅省香當(dāng)香食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的壓榨花生油（生產(chǎn)日期：2023-4-4），其中苯并[a]芘項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┟C州區(qū)秀萍調(diào)味品副食商店銷售的，標(biāo)稱蘭州尤蘇福食品有限公司生產(chǎn)的花椒粉（生產(chǎn)日期：2023-1-28），其中鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　五、農(nóng)藥殘留不合格

 

　　標(biāo)稱臨夏州亞龍清真食品加工有限公司生產(chǎn)的孜然粉（生產(chǎn)日期：2023-3-5），其中多菌靈項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　六、真菌毒素不合格

 

　　標(biāo)稱甘肅省隴南禮縣永亮面業(yè)有限公司生產(chǎn)的雪花粉（生產(chǎn)日期：2023-4-3），經(jīng)甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，赭曲霉毒素A項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。甘肅省隴南禮縣永亮面業(yè)有限公司對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　   附件1：部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

 

　　   附件2：抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年12月20日