近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取調(diào)味品、罐頭、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品598批次樣品。檢出其中調(diào)味品、冷凍飲品、酒類、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品6大類食品23批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用和有機污染物等。
一、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題
?。ㄒ唬?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆喀什地區(qū)伽師縣工業(yè)園區(qū)的新疆漠甘酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的白蘭地原漿酒,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ豸斈君R縣永豐市場和愛購物銷售的、標(biāo)稱清徐縣宋氏醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的山西陳醋(釀造食醋),不揮發(fā)酸(以乳酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┖痛T縣會蘭飯館經(jīng)營使用的小碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┎肥邪⒉剂μ岣Ρち杓庸S生產(chǎn)的冰激凌,菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┖痛T縣川滎飯館經(jīng)營使用的小碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬?biāo)稱喀什天翼疆果果食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的草本味烤核桃(炒貨),糖精鈉(以糖精計)和甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣芒來鄉(xiāng)布都舒克村3組55號的新疆米合曼多斯食品有限公司生產(chǎn)的密河曼食醋(釀造食醋),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、有機污染物問題
?。ㄒ唬┮翆幨型苊貢榻肤~店經(jīng)營使用的復(fù)用餐飲具(盤子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)喀什市牛九烤肉店經(jīng)營使用的復(fù)用餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)哈密市伊州區(qū)青年北路太陽綠城7號底商的伊州區(qū)青年北路喜味肉夾饃館經(jīng)營使用的碗(復(fù)用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)和碩縣賽南香飯館經(jīng)營使用的大碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┛κ彩谢鹧绯亲灾疱伋墙?jīng)營使用的復(fù)用餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┮翆幨杏鍚偮¢T鮮魚火鍋店經(jīng)營使用的復(fù)用餐飲具(盤子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、農(nóng)獸藥殘留問題
(一)和田市社紅蔬菜配送中心銷售的油麥菜,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┮翆幨袑氈Z蔬菜店銷售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┙?jīng)營地址為新疆和田地區(qū)和田市凱旋路2號的新疆萬家樂凱旋商貿(mào)有限公司銷售的甜椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)明園西路39號的沙依巴克區(qū)明園西路聚寶水果店銷售的香蕉,噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┬陆押茫瘓F)股份有限公司獨山子金盛時尚百貨分公司銷售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)和田市鴻源海鮮水產(chǎn)建設(shè)路店銷售的黑魚,甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┖痛T縣福再來綜合商店銷售的生姜,噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┖吞锸朽l(xiāng)村禽蛋銷售店銷售的鵝蛋,多西環(huán)素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、有機污染物和微生物污染問題
?。ㄒ唬┖痛T縣品味軒牛肉面館經(jīng)營使用的小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖痛T縣馬哥拌面館經(jīng)營使用的小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地(州、市)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理;及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者,如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年12月15日