牛頭角一間新鮮糧食店的持牌人未能把洗滌盆與公共總水管及適當(dāng)?shù)呐潘到y(tǒng)連接，違反持牌條件，在發(fā)出三封警告信后仍有違規(guī)，十二月十四日被香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）署長取消牌照，須即時(shí)停業(yè)。
該新鮮糧食店名為「新金源肉枱」，位于牛頭角道179號(hào)兆景樓地下19號(hào)鋪。
食環(huán)署發(fā)言人說：「食物業(yè)處所的洗滌盆必須連接至公共總水管或食環(huán)署署長認(rèn)可的水源，且配有連接至適當(dāng)排水系統(tǒng)的廢水管，以確保符合衛(wèi)生要求。任何人持續(xù)違反有關(guān)持牌條件，牌照會(huì)被取消。」
任何人士如發(fā)現(xiàn)店鋪涉及有關(guān)的違規(guī)活動(dòng)，可致電食環(huán)署熱線2868 0000。
持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領(lǐng)有牌照的告示，以資識(shí)別。此外，市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁
（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業(yè)處所名單。
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