省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)余鋒參加開班動員會并講話,對我省食品安全應急管理工作再強調再部署:一要提高政治站位,強化思想認識;二要熟悉應急預案,強化知識儲備;三要學習處置方法,強化實操能力。
本次培訓采取集中授課的方式進行,邀請了大學教授、行業(yè)專家圍繞食品安全應急管理的基本知識、應對方法、處置規(guī)程和食品安全應急預案等內容展開教學與實操演練。經過培訓,全體學員紛紛表示,此次培訓課程設置科學,內容緊貼實際,實操演練收獲頗豐。培訓起到了熟悉預案、掌握規(guī)程、演練機制、鍛煉隊伍的作用,展現了我省市場監(jiān)管隊伍對處置食品安全事件的經驗和水平。
各設區(qū)市、贛江新區(qū)市場監(jiān)管局食品安全工作分管領導,食品協(xié)調科(食安辦秘書科)科長;各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局分管食品安全工作的人員共150余人參加培訓。