四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)1批次食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（FK202310）

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近期組織開(kāi)展的食品監(jiān)督抽檢結(jié)果中，涉及四川省1批次不合格食品?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　瀘州市江陽(yáng)區(qū)環(huán)球生活廣場(chǎng)華升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)胡懷樹(shù)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)由瀘州市江陽(yáng)區(qū)林興面制品經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的河粉

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　2023年8月26日，承檢機(jī)構(gòu)執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在瀘州市江陽(yáng)區(qū)環(huán)球生活廣場(chǎng)華升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)胡懷樹(shù)處抽取了1批次標(biāo)稱(chēng)由瀘州市江陽(yáng)區(qū)林興面制品經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的河粉（規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱(chēng)重；購(gòu)進(jìn)日期：2023-08-26）。經(jīng)檢驗(yàn)，“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格。

 

　　二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　瀘州市江陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月27日對(duì)瀘州市江陽(yáng)區(qū)林興面制品經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，已查明該批次河粉是由該小作坊生產(chǎn)，因小作坊無(wú)銷(xiāo)售記錄，除明確2023年8月26日向胡懷樹(shù)處配送20公斤河粉（貨值金額60元）外，其余銷(xiāo)售情況無(wú)法查明。

 

　　瀘州市江陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令瀘州市江陽(yáng)區(qū)林興面制品經(jīng)營(yíng)部立即暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品，啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　瀘州市江陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月25日對(duì)瀘州市江陽(yáng)區(qū)環(huán)球生活廣場(chǎng)華升農(nóng)貿(mào)市胡懷樹(shù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)已查明其購(gòu)進(jìn)該批次不合格河粉共計(jì)20公斤，貨值金額120元，已全部銷(xiāo)售完畢，且因零星銷(xiāo)售無(wú)銷(xiāo)售記錄。

 

　　瀘州市江陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令胡懷樹(shù)啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行反映。

 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年11月28日