“民以食為天，食以安為先。”食品安全關(guān)乎老百姓的切身利益，是社會(huì)關(guān)注群眾關(guān)心的大事要事。西寧市自食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制推行以來，市、縣（區(qū)）充分發(fā)揮黨委政府的主導(dǎo)作用和食藥安辦牽頭抓總的協(xié)調(diào)作用，積極探索、大膽創(chuàng)新，因地制宜、多措并舉，全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地落實(shí)。

 

　　——統(tǒng)籌推進(jìn)，強(qiáng)化監(jiān)管。市市監(jiān)局成立“兩個(gè)責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)專人組建專班，及時(shí)制定印發(fā)包保工作實(shí)施方案，圍繞“四層干部包保四級(jí)主體”“三清單一承諾”“主體責(zé)任兩員配置”三個(gè)方面細(xì)化和明確工作任務(wù)、實(shí)施步驟及責(zé)任要求，先后召開動(dòng)員會(huì)、專題會(huì)、觀摩會(huì)等22場次，發(fā)放提醒函124份，先后于2月、10月和11月組織召開了西寧市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)，及時(shí)總結(jié)創(chuàng)新做法，不斷提升工作水平，為落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制上好“助推器”。城西區(qū)加強(qiáng)與組織部門的溝通聯(lián)絡(luò)，克服困難，組織動(dòng)員各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部396名分層分級(jí)包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體7575家，簽訂“三清單一承諾”，按季度開展“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作。大通縣組織全縣食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等召開行政約談會(huì)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全主體責(zé)任制度，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，強(qiáng)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人履行食品安全職責(zé)，下達(dá)行政約談?dòng)涗浌灿?jì)1255份，全縣共配備食品安全總監(jiān)115名，食品安全員3916名。城中區(qū)充分發(fā)揮區(qū)食藥安辦牽頭抓總的作用，建立完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，將全區(qū)協(xié)管員和網(wǎng)格員納入“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制序列，有效提升食品安全監(jiān)管能力。

 

　　——培訓(xùn)督導(dǎo)，雙管齊下。城北區(qū)結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況制定培訓(xùn)方案，先后組織召開動(dòng)員部署和工作推進(jìn)會(huì)3次、培訓(xùn)班4期、發(fā)放“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制培訓(xùn)證書100余份。湟中區(qū)先后組織召開工作推進(jìn)會(huì)3次、下發(fā)工作通報(bào)2期、在“湟中融媒”平臺(tái)開展政策解讀2次，開展食品安全總監(jiān)、食品安全員線上考核1期、包保干部培訓(xùn)2期、企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任專項(xiàng)整治2次。湟源縣采取隨機(jī)抽查、日常檢查等形式，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)C級(jí)包保工作落實(shí)情況進(jìn)行逐一督查，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展觀摩培訓(xùn)3期，指導(dǎo)和幫助包保干部熟悉“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，建立專項(xiàng)工作交流群，由縣食安辦人員線上答疑，及時(shí)解答各級(jí)包保干部落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”過程中發(fā)現(xiàn)的問題，為新一輪包保督導(dǎo)工作打下良好的基礎(chǔ)。

 

　　——通報(bào)揭短，曬績促實(shí)。湟源縣食藥安辦印發(fā)“兩個(gè)責(zé)任”工作通報(bào)3期，通過激勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)，營造了濃厚的食品安全工作氛圍，為推動(dòng)湟源縣食品安全“兩個(gè)責(zé)任”增添了強(qiáng)勁動(dòng)力。城東區(qū)對(duì)全區(qū)72家幼兒園及大中專院校食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行集中約談31人次，對(duì)轄區(qū)學(xué)校及校園周邊的小便利店、小攤販及小餐飲開展日常性監(jiān)督檢查，共檢查156戶次，下達(dá)責(zé)令整改通知書12份，切實(shí)做到為人民群眾飲食安全保駕護(hù)航。