11月10日-12日,我中國漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)葛錦海執(zhí)行會(huì)長再次應(yīng)邀帶隊(duì)參加第七屆微山湖大閘蟹文化節(jié),與中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)執(zhí)行會(huì)長林建華、秘書長韓英林等嘉賓參加開幕式等活動(dòng),并受組委會(huì)委托擔(dān)任第八屆微山湖河蟹大賽評(píng)委會(huì)組長,組成由分會(huì)榮譽(yù)會(huì)長、蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始會(huì)長楊維龍,國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蝦蟹)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蝦蟹崗位科學(xué)家、上海海洋大學(xué)教授成永旭,國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蝦蟹)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、合肥工業(yè)大學(xué)教授陸劍鋒,全國首屆十大名蟹評(píng)委、水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)常務(wù)副秘書長袁道亮,水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)主編蔡俊等為評(píng)委的專家團(tuán)隊(duì)對微山湖地區(qū)養(yǎng)殖基地和蟹農(nóng)送評(píng)大閘蟹進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出461.4克的“蟹王”和367.8克的“蟹后”,以及6名“金蟹獎(jiǎng)”、20名“優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”。
11月11日,第七屆微山湖大閘蟹文化節(jié)開幕?;顒?dòng)現(xiàn)場推介了微山湖大閘蟹,并公布了微山湖大閘蟹團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)?shù)貫槲⑸胶箝l蟹優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地、銷售戶進(jìn)行微山湖大閘蟹品牌授權(quán),并與線上、線下銷售企業(yè)簽訂合作協(xié)議。
今年微山縣相繼召開微山湖大閘蟹新聞發(fā)布會(huì)、舉辦微山湖大閘蟹品牌系列城市推介會(huì)、開展微山湖大閘蟹文化節(jié)系列活動(dòng)等,圍繞“精品大閘蟹”做足文章,系統(tǒng)打造“微山湖大閘蟹”區(qū)域公用品牌,按照“以湖為脈,以蟹為形”的設(shè)計(jì)原理,取微山湖大閘蟹首字“微”為創(chuàng)意原點(diǎn),融合大閘蟹產(chǎn)品為設(shè)計(jì)原型,突出“青殼、白肚、金爪、黃毛”特點(diǎn),彰顯“1鮮2甜3香4黃”特色,做大“微”字號(hào)、做強(qiáng)“蟹”產(chǎn)業(yè)、傳遞“水”文明、演繹“紅”激情,構(gòu)建“微山湖大閘蟹——中國兩大精品大閘蟹品牌”的戰(zhàn)略格局。
秋冬之交,微山湖大閘蟹在吸收了秋風(fēng)秋水的精華后,孕育出滿殼的膏黃與飽滿的蟹肉,迎來了絕佳品味期。近年來,微山堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,打造生態(tài)農(nóng)漁百億集群,提升養(yǎng)殖技術(shù)、加快品牌建設(shè)、推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。微山縣大閘蟹養(yǎng)殖面積20萬畝、年產(chǎn)1.5萬噸、產(chǎn)值近20億元,多次榮獲“金蟹獎(jiǎng)”“最佳種質(zhì)獎(jiǎng)”等國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),成為“好客山東 清水蟹禮”的標(biāo)志性品牌。
今年,微山縣實(shí)施微山湖大閘蟹“五統(tǒng)一”工程(統(tǒng)一苗種供應(yīng)、養(yǎng)殖模式、成蟹收購、產(chǎn)品品牌、市場銷售),建設(shè)2處苗種培育基地,制定3項(xiàng)團(tuán)體和地方標(biāo)準(zhǔn),發(fā)展4處精品蟹養(yǎng)殖基地,以微山湖漁業(yè)開發(fā)公司為平臺(tái)統(tǒng)一購銷,蟹農(nóng)畝均增收約2000元?!秶业乩順?biāo)志大閘蟹品牌價(jià)值排行榜》顯示,微山湖大閘蟹品牌價(jià)值超95億元。