近期,許昌市市場監(jiān)管局根據(jù)國家局、省局工作部署,切實加強與市教育局、市民政局、市衛(wèi)健委、市機關(guān)事務(wù)中心等主管部門協(xié)調(diào)聯(lián)動,同向發(fā)力,建立健全完善三項工作機制,積極推動集中用餐單位食品安全問題專項治理行動扎實開展。
建立定期會商機制,精心安排部署。8月28日,全省動員會召開后,許昌市第一時間響應(yīng),認(rèn)真制定并及時印發(fā)實施方案。9月5日召開動員會,對全市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動進(jìn)行安排部署,明確指導(dǎo)思想、重點任務(wù)、長效機制、實施步驟和保障措施。先后2次召開推進(jìn)會,對專項治理行動開展情況進(jìn)行回顧,總結(jié)工作中采取的方法措施和取得的明顯成效,分析存在的主要問題及原因,并就下步工作提出了改進(jìn)措施和努力方向,有力有序推進(jìn)專項治理行動。
建立督查通報機制,消除風(fēng)險隱患。將專項治理行動工作納入創(chuàng)建國家食品安全示范城市督查專班重點督導(dǎo)內(nèi)容和對各地年度考核內(nèi)容,每周對各縣(市、區(qū))工作開展情況開展“四不兩直”督導(dǎo)檢查。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題,能夠立即整改的,責(zé)令其立行立改;不能當(dāng)場整改的,則通過《督查通報》形式通報屬地監(jiān)管部門,督其限期整改,形成工作閉環(huán),切實消除各類食品安全風(fēng)險隱患。通過持續(xù)開展不間斷督導(dǎo)工作,督促各縣(市、區(qū))落實落細(xì)專項整治活動工作,確保如期高效完成各項目標(biāo)任務(wù)。截止目前,該市已對2017家集中用餐單位實現(xiàn)了全覆蓋檢查,共發(fā)現(xiàn)問題300家次,督促整改問題330個,責(zé)令5家單位食堂退出或更換了承包經(jīng)營企業(yè),下發(fā)責(zé)令整改通知書(予以警告)47份,罰款71000余元。