“您好,我們漳州市正在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市,請(qǐng)你們配合我們做好食品安全信息公示、食安創(chuàng)城宣傳材料張貼,并按照食安創(chuàng)城要求做好各項(xiàng)規(guī)范,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任”。近日,走在藍(lán)田街道大街小巷,隨處可以看到身穿藍(lán)色制服的龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管干部和紅色馬甲的社區(qū)干部穿梭于沿街店鋪,耐心向經(jīng)營(yíng)者宣傳食安創(chuàng)城工作的身影。
日前,漳州市龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局正集中力量組織實(shí)施食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”行動(dòng),以藍(lán)田街道為試點(diǎn),對(duì)照食安創(chuàng)城檢查標(biāo)準(zhǔn),探索建立一種網(wǎng)格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、閉環(huán)式管理的食安創(chuàng)城工作機(jī)制。
10月9日,龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在藍(lán)田街道舉行培訓(xùn)會(huì),藍(lán)田街道50名社區(qū)包保干部參加了培訓(xùn),培訓(xùn)會(huì)以訓(xùn)促練、以訓(xùn)促干,明確各暗訪業(yè)態(tài)點(diǎn)位督導(dǎo)要求,進(jìn)一步提高包保干部的工作能力和業(yè)務(wù)水平,形成齊抓共管的工作合力。
10月12日上午,龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食安創(chuàng)城工作推進(jìn)會(huì),進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任分工,制定《藍(lán)田街道食安創(chuàng)城工作掃街計(jì)劃安排表》,實(shí)行責(zé)任包干,責(zé)任到人。10月12日下午,由龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管干部聯(lián)合社區(qū)包保干部組成掃街工作組,以社區(qū)為單位,組成21個(gè)工作組,深入轄區(qū)超市、便利店、食雜店、餐飲店等各暗訪業(yè)態(tài)點(diǎn)位挨家挨戶開(kāi)展食安創(chuàng)城全覆蓋督促檢查,結(jié)合食品安全監(jiān)管重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,建立問(wèn)題清單臺(tái)帳,明確整改措施,實(shí)行“自查-督查-整改-銷項(xiàng)”的“清單式”管理,對(duì)食安創(chuàng)城工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題,逐項(xiàng)分析、精準(zhǔn)發(fā)力,倒排進(jìn)度、落實(shí)整改、規(guī)范提升。同時(shí),向經(jīng)營(yíng)戶廣泛宣傳食安創(chuàng)城工作,切實(shí)提高群眾知曉率、參與率、滿意率,營(yíng)造濃厚的創(chuàng)建氛圍。
10月12日至10月14日,龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合藍(lán)田街道已完成對(duì)藍(lán)田街道沿街各類食品經(jīng)營(yíng)店(含餐飲店)的全覆蓋檢查,共檢查規(guī)范各類食品經(jīng)營(yíng)店(含餐飲店)999家,開(kāi)具責(zé)令整改通知書(shū)211份,下一步,街道各社區(qū)將對(duì)照問(wèn)題清單,逐家逐戶抓督促整改落實(shí),建立“隱患排查-督促整改-跟蹤問(wèn)效-消除隱患”的閉環(huán)監(jiān)管措施,推動(dòng)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整改監(jiān)管部門指出的食品安全問(wèn)題隱患,筑牢食品安全防線。
根據(jù)工作部署,從下周開(kāi)始,食安創(chuàng)城掃街行動(dòng)將在龍文轄區(qū)全面鋪開(kāi),龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)組織精干力量,下沉食品經(jīng)營(yíng)店,聯(lián)合轄區(qū)其它鎮(zhèn)、街道繼續(xù)開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)店全覆蓋督促檢查,進(jìn)一步抓規(guī)范、抓督導(dǎo)、抓宣傳,全力打好食安創(chuàng)城攻堅(jiān)戰(zhàn)。