根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品和飲料共18大類食品820批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農產品、蔬菜制品5大類食品9批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬妨晔泻绵従影偃f莊園店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ熍_高新區(qū)永加百貨超市銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┨┌彩嗅吩绤^(qū)粥店畔河火鍋店購進的鮮雞蛋，甲氧芐啶和磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模蠚v下老侯蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（五）梁山縣繼平蔬菜經營部銷售的土豆，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┤R州市恒通市場尹曉莉自制的宮廷桃酥，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）鄒平縣長山鎮(zhèn)九晟醬菜廠生產的九晟醬菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┳筒┙涢_區(qū)俊卿餐飲店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、質量指標不達標問題

 

　　滕州市荊河金鵬副食批發(fā)部銷售的標稱為鄒城市澤銘花生米加工廠生產的仙臺山酒香花生（生產日期/批號：2023/5/19，規(guī)格型號：計量稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。鄒城市澤銘花生米加工廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，當地市場監(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產品信息-30.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產品信息-30.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-30.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年9月21日