食品伙伴網(wǎng)訊，9月8日，2023年“全國(guó)科普日”系列活動(dòng)院士專家行暨特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在湖南省長(zhǎng)沙市舉行。中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席研究員印遇龍，湖南省科協(xié)副主席李為，省工信廳一級(jí)巡視員廖廷球，長(zhǎng)沙市科協(xié)黨組書記、副主席郭瑞，望城區(qū)區(qū)委書記秦國(guó)良，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)戴水文、楊欽涵參加大會(huì)。
本次活動(dòng)以“提升全民科學(xué)素質(zhì)，助力科技自立自強(qiáng)，推動(dòng)特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，邀請(qǐng)?jiān)菏?、食品產(chǎn)業(yè)集群企業(yè)、行業(yè)專家，圍繞嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、母嬰營(yíng)養(yǎng)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域進(jìn)行交流研討。
啟動(dòng)儀式上，印遇龍?jiān)菏恳?ldquo;嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究模型概述與應(yīng)用”為題，從嬰幼兒的生理特點(diǎn)及食品開發(fā)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)等方面，對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)模型進(jìn)行詳細(xì)闡述，并分享了相關(guān)科研成果。
本次大會(huì)上，來自湖南農(nóng)大食品學(xué)院鄧放明教授、中南大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院王建武教授、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院?jiǎn)螚钤菏縿?chuàng)新工作室團(tuán)隊(duì)李濤博士、中南林科大食品學(xué)院林親錄教授等專家學(xué)者等多位專家學(xué)者介紹了自己在特殊食品方向的相關(guān)科研成果和研究進(jìn)展。
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食品伙伴網(wǎng)副總經(jīng)理?xiàng)钛┳隽祟}為《特殊食品行業(yè)合規(guī)發(fā)展探討》的主題發(fā)言。楊總介紹了保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品的監(jiān)管特殊之處；特殊食品的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系，并從審批、抽檢、案例的角度分析了特殊食品的合規(guī)現(xiàn)狀，并和與會(huì)代表就未來特殊食品行業(yè)的合規(guī)發(fā)展進(jìn)行研討。
楊總在發(fā)言中表示，作為國(guó)內(nèi)較早系統(tǒng)化開展食品合規(guī)管理研究與咨詢服務(wù)的機(jī)構(gòu)，食品伙伴網(wǎng)將繼續(xù)從合規(guī)管理人才培養(yǎng)、合規(guī)管理體建設(shè)、特殊食品科普宣傳等角度為特殊食品行業(yè)發(fā)展提供支持，期待多方協(xié)作、共同創(chuàng)新，助力特殊食品行業(yè)健康、合規(guī)、高質(zhì)量發(fā)展。
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答疑解惑篇-散裝食品
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