為進一步加強食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊乳粉摻雜使假、以假充真等違法行為，確保乳粉質(zhì)量安全，青海省海西州市場監(jiān)管局在全州持續(xù)開展了乳粉摻雜使假違法行為專項治理行動。

 

　　加強生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，嚴把“生產(chǎn)關”。執(zhí)法人員重點檢查轄區(qū)內(nèi)乳粉生產(chǎn)企業(yè)是否嚴格執(zhí)行食品安全標準，物料采購、查驗，生產(chǎn)過程控制，出廠檢驗，銷售記錄等相關臺賬是否真實、準確。執(zhí)法人員現(xiàn)場督促生產(chǎn)企業(yè)嚴格執(zhí)行相關法律、法規(guī)、標準，嚴格全過程的質(zhì)量安全控制、嚴格落實企業(yè)主體責任。同時，排查企業(yè)是否存在以植脂末等原料冒充乳粉等違法行為。

 

　　加強經(jīng)營單位監(jiān)督檢查，嚴把“零售關”。以轄區(qū)內(nèi)大中型超市、母嬰專營店、藥店等為重點場所，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求商家提供索證索票、核查經(jīng)營者的進銷臺賬，以及是否銷售超過保質(zhì)期及標簽標識不符合要求的乳粉等經(jīng)營行為。同時，排查食品經(jīng)營者是否采購、銷售摻雜使假、以假充真的乳粉。

 

　　聚焦食品安全監(jiān)督抽檢，嚴把“監(jiān)測關”。在生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)，對各類乳粉產(chǎn)品開展食品安全監(jiān)督抽檢，全州共抽檢乳粉6批次，抽檢結(jié)果全部合格。

 

　　本次專項整治，共出動執(zhí)法人員291人次，檢查乳粉生產(chǎn)企業(yè)52家次，檢查乳粉經(jīng)營單位719家次，檢查中對未規(guī)范臺賬的生產(chǎn)、經(jīng)營戶執(zhí)法人員現(xiàn)場給予指導，要求限期整改，經(jīng)查未發(fā)現(xiàn)違法行為。