雪頓節(jié)期間是餐飲、食品消費(fèi)的高峰期，為確保市民節(jié)日消費(fèi)安全放心，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局積極行動(dòng)，開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，切實(shí)保障節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。

 

　　節(jié)慶首日，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入城區(qū)各大商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、雪頓節(jié)活動(dòng)場(chǎng)所等地。以酸奶、糖果、肉類及其制品、水果和糧油等食品為重點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查看了各餐飲單位、食品經(jīng)營(yíng)戶的持證情況、食材來(lái)源、后廚衛(wèi)生、人員操作規(guī)范、索證索票和臺(tái)賬記錄等情況，嚴(yán)防過(guò)期、“三無(wú)”食品、來(lái)源不明等食品流入市場(chǎng)，嚴(yán)把場(chǎng)所和操作人員衛(wèi)生管控。此次檢查，累計(jì)共檢查餐飲、食品經(jīng)營(yíng)戶20余家，對(duì)存在的采購(gòu)登記不規(guī)范、儲(chǔ)存溫度不符合規(guī)定等問(wèn)題責(zé)令整改6起。

 

　　接下來(lái)的數(shù)日里，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)人流量較大、食品消費(fèi)集中、監(jiān)管薄弱區(qū)域的監(jiān)督檢查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)做出處置。