2023年8月9日,美國食品徽生物標(biāo)準(zhǔn)國家咨詢委員會(NACMCF)宣布將對相關(guān)國產(chǎn)、進(jìn)出口食品中克氏環(huán)孢子蟲(Cyclospora cayetanensis)報告展開評議,并更新國產(chǎn)、進(jìn)出口嬰兒配方奶粉中的克羅諾桿菌(Cronobacter spp.)情況,以更好地了解環(huán)孢子蟲流行、傳播、檢測和預(yù)防措施,協(xié)助美國食藥局(FDA)實施有效措施,防止這種寄生蟲的卵案污染食品。評議截止日期為2023年8月25日。
NACMCF是由美國農(nóng)業(yè)部(USDA)建立的一個咨詢委員會,為聯(lián)邦食品安全機(jī)構(gòu)提供公正、科學(xué)的建議和/或同行評審,以制定綜合的國家食品安全體奈,確保國內(nèi)、進(jìn)口和出口食品的安全??耸檄h(huán)孢子蟲病是由一種罕見的單細(xì)胞寄生蟲引發(fā)的腸胃疾病。消費(fèi)者會因食用受環(huán)孢子污染的食物或水而感染這種疾病,其癥狀包括腹瀉、嘔吐、高燒等,如不及時治療,病癥會持續(xù)數(shù)天甚至一個月,對嬰幼兒可能危及生命。