根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了調(diào)味品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具共944批次。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格937批次，不合格7批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調(diào)味品231批次，全部合格；餐飲食品223批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品464批次，其中合格460批次，不合格4批次；餐飲具26批次，其中合格23批次，不合格3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京誠和旺商貿(mào)有限公司經(jīng)營的妃子笑荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。
2.北京豐業(yè)三宏商貿(mào)有限責任公司經(jīng)營的鯽魚，孔雀石綠不符合國家相關規(guī)定。
3.北京市水屯劉衛(wèi)良商貿(mào)中心經(jīng)營的韭菜，毒死蜱、二甲戊靈不符合食品安全國家標準。
4.北京九樨餐廳經(jīng)營的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準；該餐廳使用、消毒的玻璃杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
5.北京德川嘉業(yè)餐飲有限責任公司豐臺第一分公司使用、消毒的筷子、勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目.docx
本次檢驗項目.docx 4. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2023年7月14日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
