近日,酒泉市市場監(jiān)管局組織市區(qū)兩級執(zhí)法人員對肅州區(qū)鏵尖鎮(zhèn)、總寨鎮(zhèn)兩家連續(xù)三年省級抽檢不合格的食醋生產(chǎn)企業(yè)進行現(xiàn)場幫扶“問診”。
執(zhí)法人員針對涉及的檢測不合格項目,通過現(xiàn)場檢查、生產(chǎn)控制記錄檢查及同相關(guān)崗位操作人員和企業(yè)負責(zé)人、食品安全員等的座談交流,分析發(fā)現(xiàn)可能存在的風(fēng)險隱患點,提出有針對性的管控措施,要求企業(yè)在生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行各項管理措施,進一步提升企業(yè)生產(chǎn)控制能力和水平,為確保食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量把好生產(chǎn)過程每一道關(guān)口。