元朗一食肆經(jīng)營(yíng)者因非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)范圍及在露天地方貯存及配制食物，屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》，被食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）署長(zhǎng)暫時(shí)吊銷牌照十四天。
該食肆名為「百味軒」，位于元朗俊賢坊2號(hào)恒運(yùn)樓地下G號(hào)鋪及鋪前露天座位，由六月二十四日至七月七日須暫停營(yíng)業(yè)。
食環(huán)署發(fā)言人說(shuō)：「有關(guān)食肆經(jīng)營(yíng)者因上述違例事項(xiàng)，去年十一月及今年三月兩次被法庭定罪，共罰款五千五百元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人十五分，食肆因此須停牌十四天。」
有關(guān)食肆經(jīng)營(yíng)者亦因非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)范圍，去年一月及九月兩次被法庭定罪，共罰款四千三百元，因而被記下三十分，食肆去年十二月至今年一月期間被暫時(shí)吊銷牌照七天。
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》，否則牌照可能被暫時(shí)吊銷或取消。
持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領(lǐng)有牌照的告示，以資識(shí)別。此外，市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁(yè)（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業(yè)處所名單。
答疑解惑篇-散裝食品
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