威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)典型案例通報(bào)

　　為貫徹落實(shí)省局制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的部署要求，威海各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持執(zhí)法監(jiān)管和教育引導(dǎo)相結(jié)合，線上線下開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳，將制止餐飲浪費(fèi)納入日常檢查內(nèi)容。聚焦設(shè)定最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、限制消費(fèi)權(quán)利、對(duì)餐飲浪費(fèi)行為不提醒不勸阻等違法行為，重點(diǎn)開展定向檢查，依法查處多起食品經(jīng)營(yíng)者浪費(fèi)食品的違法行為，現(xiàn)公布一批典型案例。

 

　　一、上海一尺之間酒店管理有限公司威海燈塔分公司設(shè)置最低消費(fèi)額案

 

　　威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)于2023年4月11日、13日分別接到消費(fèi)者反映其在上海一尺之間酒店管理有限公司威海燈塔分公司就餐時(shí)被告知店內(nèi)海景位有368元最低消費(fèi)額。經(jīng)查，當(dāng)事人為控制店內(nèi)海景位的客流量，通過(guò)店內(nèi)服務(wù)員當(dāng)場(chǎng)口頭告知的方式，對(duì)海景位設(shè)置最低消費(fèi)額368元。當(dāng)事人的行為違反了《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定，構(gòu)成設(shè)置最低消費(fèi)額行為。威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)根據(jù)《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并罰款3500元。

 

 

　　2023年4月10日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)榮成市順心早餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年4月11日前改正違法行為。2023年4月14日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

 

　　2023年3月13日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)榮成市人和超揚(yáng)火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年3月20日前改正違法行為。2023年3月21日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

 

　　2023年3月14日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)榮成市嶗山晉喜婆面館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年3月21日前改正違法行為。2023年3月27日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

 

　　2023年4月6日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)榮成市和番快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年4月9日前改正違法行為。2023年4月10日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

 

　　2023年3月23日，執(zhí)法人員對(duì)榮成市崖頭傾誠(chéng)饸饹面館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予當(dāng)場(chǎng)警告的行政處罰，并責(zé)令改正上述違法行為。2023年4月14日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的違法行為，榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

　　七、榮成市成山鎮(zhèn)艷麗餐館誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

 

　　2023年4月14日，執(zhí)法人員對(duì)榮成市成山鎮(zhèn)艷麗餐館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年4月18日前改正違法行為。2023年4月19日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

　　2023年5月8日，執(zhí)法人員對(duì)榮成市成山鎮(zhèn)艷麗餐館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年5月9日前改正違法行為。2023年5月12日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

 

 

　　2023年4月17日，執(zhí)法人員對(duì)榮成市好兄弟面點(diǎn)店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予警告并責(zé)令其于2023年4月20日前改正違法行為。2023年4月21日，執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了檢查，當(dāng)事人雖在店內(nèi)醒目位置已張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，但仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)行為。榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。