澳大利亞悉尼西部彭里斯地區(qū)的一家咖啡館推出了一款巴拿馬稀有咖啡豆制成的“天價”咖啡,每杯售價高達(dá)1500美元??Х瑞^老板評價稱,這是一款“喝了會讓人流淚”的咖啡。
巴拿馬《評論報》5月17日報道,這款“天價”咖啡出自彭里斯地區(qū)一家名叫Brew Lab的咖啡館,制作咖啡所需的咖啡豆產(chǎn)自巴拿馬西亞·德潘多地區(qū)(Silla De Pando)一座海拔1700米高的火山旁邊。
該咖啡館稱,若顧客想要品嘗這杯咖啡,必須提前兩周預(yù)訂,因為咖啡豆需要從巴拿馬空運至澳大利亞。雖然這杯咖啡的單價相當(dāng)于全年的咖啡預(yù)算,但它可以為顧客帶來在普通咖啡館無法獲得的獨特體驗。
咖啡館老板兼咖啡師米奇·約翰遜(Mitch Johnson)表示,這款咖啡在咖啡精品協(xié)會獲得的評分在90分以上,屬于“極品”咖啡等級。它是一款手沖咖啡,咖啡師經(jīng)過嚴(yán)苛的沖泡步驟,才會呈現(xiàn)在顧客面前。大多數(shù)人品嘗這款咖啡后的第一印象是,它更像茶,而不是咖啡。
此外,約翰遜評價稱:“這是一款獨特的咖啡,它的味道會讓人流淚,我知道這聽起來很瘋狂,但它確實曾讓人流下眼淚。”