來(lái)自SeafoodNews 4月3日消息,近年來(lái),帝王蟹和雪蟹在日本的價(jià)格一直居高不下,而俄羅斯產(chǎn)“黃金帝王蟹”因其相對(duì)低廉的價(jià)格和甜美的口感越來(lái)越受日本消費(fèi)者歡迎。
美國(guó)曾是俄羅斯帝王蟹進(jìn)口國(guó),因俄烏沖突對(duì)俄羅斯實(shí)施的進(jìn)口制裁,導(dǎo)致俄羅斯帝王蟹大量積壓,這些帝王蟹被運(yùn)往了日本。
在一家海鮮店,700克左右的金帝王蟹腿的含稅價(jià)格為3500日元,是帝王蟹腿價(jià)格的一半左右。該店的一位工作人員表示,顧客們一開(kāi)始很困惑,因?yàn)樗麄儧](méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種螃蟹,而后,由于其價(jià)格優(yōu)惠且口感很好,經(jīng)口口相傳,銷(xiāo)量逐漸增長(zhǎng)。