近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等20類食品917批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格873批次、不合格44批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、其他污染物。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　?。ㄒ唬┖幨锌旖葙Q(mào)易有限公司銷售的標稱湖州仙然山泉有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ǘ┢胶挟敽|光天然飲品店銷售的標稱嘉興市健之源飲用水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　二、食品添加劑超標

 

　　（一）寧波奉化胡啟濃餐飲店購進的海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ┘紊曝S善超市配送有限公司銷售的黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（三）慈溪市慧帥食品店銷售的栗燒（白酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄋ模幉ǚ罨萍影撇惋嫷曩忂M的海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（五）東陽市巍山鎮(zhèn)纖纖食品攤銷售的玉米饅頭，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。┽橹菔嗅榻瓍^(qū)陳家小吃店購進的饅頭，甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標

 

　?。ㄒ唬┑虑蹇h武康街道語成蔬菜經(jīng)營部銷售的黃鱔，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ┙鹑A市武義縣星光蔬菜市場王小平攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（三）淳安縣千島湖汪社銀水產(chǎn)品有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄋ模┽橹菔谐Ｉ娇h柚香城綜合市場章水仙攤位銷售的豇豆，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ㄎ澹┖幨兄芡鯊R鎮(zhèn)周建明水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。┙绞薪瓥|農(nóng)貿(mào)市場石順莉攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　（七）寧波市奉化區(qū)虞明財水果行銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。寧波市奉化區(qū)虞明財水果行對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ò耍┘闻d市南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)福匯生鮮超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ň牛┙绞薪瓥|農(nóng)貿(mào)市場毛秀珠攤位銷售的豇豆，倍硫磷、克百威、三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ刂菔猩n南縣龍港第一菜市場嚴純和攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄊ唬刂菔旋垶秤琅d萼芳菜市場慶健水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄊ┙绞型醺缡卟私?jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　（十三）紹興上虞趙阿南蔬菜商行銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ模┽橹菔薪绞薪遣耸袌鲟嵶訕s攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ澹┯兰慰h上塘綜合農(nóng)貿(mào)市場高秀宵攤位銷售的長豇豆，三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄊ┫笊娇h丹西街道六升村南莊綜合市場內(nèi)個體工商戶蔣忠祥攤位銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ撸┛N云縣新建菜場胡偉欽攤位銷售的豇豆，克百威、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ耍┖菔行氯A農(nóng)貿(mào)市場吳興閔強蔬菜商行銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ牛┖菪氯A農(nóng)貿(mào)市場吳興張衛(wèi)興副食品店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ┙B興市越城區(qū)金時代廣場102室D14號個體工商戶王苗苗餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ唬┖幨宣}官水豐禽肉冷庫銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ǘ┙B興市濱海新城君芬蔬菜攤銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ┙B興市濱海新城崔志明蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二十四）湖州市長興中心農(nóng)貿(mào)市場姜愛月攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ澹┖菔袇桥d織里季維杰蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ┖菔袇桥d織里張寧蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷、滅蠅胺、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ撸┖菔袇桥d織里毛傳信水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ耍┙B興市越城區(qū)越致味飯店購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ牛愃芯皩帎凵先绻称飞绦袖N售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　（三十）紹興市上虞區(qū)泓海水產(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄈ唬┙B興一間花韻餐飲有限公司購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄈ┖菘椑镒碓萝幫敛损^購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　（三十三）紹興上虞嗨唱火鍋店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄈ模┖菔袇桥d織里苗愛飯店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標不達標

 

　　杭州市三鼎農(nóng)貿(mào)市場萱萱副食品店銷售的風干臘肉，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、其他污染物

 

　　開化萬樹根榨油坊生產(chǎn)的初榨開化菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20230329.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20230329.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年3月29日