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自貢市開展餐飲具清洗消毒專項整治行動

放大字體  縮小字體 時間:2023-04-03 13:24 來源:四川省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:近日,為保障全市廣大群眾飲食安全,著力解決餐飲具清洗消毒難題,自貢市市場監(jiān)管局聯(lián)合市衛(wèi)生健康委決定,自3月起,集中開展為期4個月的餐飲具清洗消毒專項整治行動。
  近日,為保障全市廣大群眾飲食安全,著力解決餐飲具清洗消毒難題,自貢市市場監(jiān)管局聯(lián)合市衛(wèi)生健康委決定,自3月起,集中開展為期4個月的餐飲具清洗消毒專項整治行動。
 
  以突擊檢查為關(guān)鍵點。市場監(jiān)管部門聯(lián)合衛(wèi)生健康部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),按照“四不兩直”要求,對全市重點餐飲單位及3家餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展檢查,嚴肅查處違法違規(guī)行為。
 
  以監(jiān)督抽檢為著力點。市場監(jiān)管部門結(jié)合省抽、市抽、區(qū)(縣)抽任務(wù),加大抽檢力度,強化結(jié)果運用,對抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格的餐飲具、集中清洗餐飲具并嚴肅核查處置,對違法違規(guī)行為始終保持高壓態(tài)勢。
 
  以宣傳培訓(xùn)為結(jié)合點。充分發(fā)揮新聞媒體和社會監(jiān)督的作用,結(jié)合“隨機查餐廳”“你點我檢”“限塑”等行動,及時公布、曝光違法違規(guī)行為,形成有效震懾。同時,暢通12315、12345投訴舉報渠道,廣泛聽取群眾意見,強化社會共治效果。
日期:2023-04-03
 
 
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