今年3月以來，福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)響應(yīng)國家反食品浪費(fèi)的號召，迅速開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動，做好餐飲環(huán)節(jié)反浪費(fèi)宣傳，監(jiān)督商家嚴(yán)格遵守反食品浪費(fèi)相關(guān)法律，為消費(fèi)者供應(yīng)適量飯菜，杜絕鋪張浪費(fèi)的不良風(fēng)氣，目前，已查辦2起案件！

 

　　案件的具體情況如何？

 

　　一起來看！

 

　　案例一

 

　　3月14日，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在長樂區(qū)江田鎮(zhèn)三盛飯店檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)未張貼、擺放任何反食品浪費(fèi)的標(biāo)識、標(biāo)語，菜單也未提供菜量多少的點(diǎn)餐選擇。該局遂于3月15日予以立案調(diào)查。

 

　　經(jīng)查，當(dāng)事人僅向消費(fèi)者提供點(diǎn)菜區(qū)墻上菜單一種點(diǎn)菜方式，菜單上未提供小份菜的選擇。同時(shí)，點(diǎn)菜區(qū)和就餐場所的墻壁、餐桌上均未張貼、擺放任何反食品浪費(fèi)的標(biāo)識、標(biāo)語，店內(nèi)服務(wù)人員也未提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。

 

　　3月28日，長樂區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，并給予警告。

 

　　案例二

 

　　3月15日，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在長樂區(qū)梅花海豐飯店檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在店內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，也未由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。

 

　　長樂區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令改正，并對當(dāng)事人作出警告的行政處罰。

 

　　開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于反對食品浪費(fèi)一系列重要指示批示精神的具體舉措，對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。

 

　　下一階段

 

　　福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)

 

　　將持續(xù)開展專項(xiàng)執(zhí)法行動

 

　　堅(jiān)決查處

 

　　餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品浪費(fèi)行為

 

　　做到既敦促商家盡到反浪費(fèi)義務(wù)

 

　　又提醒消費(fèi)者關(guān)注節(jié)約

 

　　有效推動

 

　　文明消費(fèi)、節(jié)儉用餐

 

　　在全社會蔚然成風(fēng)