2023年02月分析報(bào)告
2023第2期（總第192期）
主辦：國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室
主編：劉長全 李勝利
常務(wù)副主編：豆明
目 錄
01 奶業(yè)貿(mào)易概況
02 乳品原料貿(mào)易
03 消費(fèi)乳品貿(mào)易
04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易
05 牧草及飼料原料
01 奶業(yè)貿(mào)易概況
乳品貿(mào)易概況
1.1.1 1月進(jìn)口干乳品-46%至26萬噸，液態(tài)奶-42%至6.65萬噸
2023年1月我國共計(jì)進(jìn)口各類乳制品26.23萬噸，同比減少45.2%，進(jìn)口額11.87億美元，同比下降34.4%,進(jìn)口乳制品折合生鮮乳為163.3萬噸，同比減少46.2%（干制品按1:8，液態(tài)乳品按1:1折算，下同）。
其中，進(jìn)口干乳制品19.58萬噸，同比減少46.4%，進(jìn)口額10.58億美元，同比下降35.9%，進(jìn)口液態(tài)奶6.65萬噸，同比減少41.5%，進(jìn)口額1.28億美元，同比下降18.8%。
從主要品類來看，大包粉、奶油和整個(gè)液態(tài)奶類別均出現(xiàn)較大幅度下降，相反嬰幼兒配方奶粉和乳清粉進(jìn)口逆勢大幅增長。
大包粉 進(jìn)口8.06萬噸，同比-70.9%，進(jìn)口額3.29億元，同比-69.8%，均價(jià)4081美元/噸，同比+4%。主要來自新西蘭占75.8%、歐盟占8.5%、澳大利亞占8.2%、美國占4.9%。
嬰配粉 進(jìn)口2.37萬噸，同比+28.9%，進(jìn)口額4.2億元，同比+37.9%，均價(jià)17754美元/噸，同比+7%。主要來自歐盟占67%、新西蘭占28.6%、韓國占1.7%、澳大利亞占1.2%。
奶酪類 進(jìn)口1.31萬噸，同比+8.5%，進(jìn)口額0.74億元，同比+24.4%，均價(jià)5670美元/噸，同比+14.6%。主要來自新西蘭占71.6%、歐盟占14.6%、澳大利亞占7.8%、美國占1.9%。
奶油類 進(jìn)口1.27萬噸，同比-21.5%，進(jìn)口額0.84億元，同比-10.3%，均價(jià)6568美元/噸，同比+14.3%。主要來自新西蘭占92.4%、歐盟占6%、阿根廷占1.2%、澳大利亞占0.3%。
乳清類 進(jìn)口6.13萬噸，同比+69%，進(jìn)口額0.92億元，同比+52.1%，均價(jià)1500美元/噸，同比-10%。主要來自美國占56.1%、歐盟占35.8%、白俄羅斯占2.4%、阿根廷占1.8%。
煉 乳 進(jìn)口0.03萬噸，同比-80.2%，進(jìn)口額0.01億元，同比-69.6%，均價(jià)3085美元/噸，同比+54%。主要來自澳大利亞占56.7%、歐盟占43.3%。
蛋白類 進(jìn)口0.41萬噸，同比+17.5%，進(jìn)口額0.58億元，同比+43.2%，均價(jià)14347美元/噸，同比+21.9%。主要來自新西蘭占39.1%、歐盟占33.6%、美國占23.6%、阿根廷占2.3%。
包裝牛奶 進(jìn)口4.58萬噸，同比-49.6%，進(jìn)口額0.48億元，同比-40.2%，均價(jià)1050美元/噸，同比+18.6%。主要來自歐盟占45.9%、新西蘭占41.5%、澳大利亞占12%。
酸奶類 進(jìn)口0.11萬噸，同比-58.4%，進(jìn)口額0.02億元，同比-53.3%，均價(jià)1979美元/噸，同比+12.4%。主要來自歐盟占85.1%、新西蘭占12.3%。
稀奶油 進(jìn)口1.96萬噸，同比-3.6%，進(jìn)口額0.78億元，同比+7%，均價(jià)3979美元/噸，同比+11%。主要來自新西蘭占63.2%、歐盟占29.6%、英國占4.5%、澳大利亞占2.7%。
Table 1-1中國乳制品進(jìn)口情況2023.01
單位：萬噸、億美元、美元/噸、%
1.1.2 1月我國出口各類乳品4754噸，同比+16.9%
中國乳制品出口量很小，主要產(chǎn)品為大包粉和嬰幼兒配方粉，主要出口目的地為我國香港地區(qū)。
2023年1月我國共計(jì)出口各類乳制品4753.61噸，同比增加16.9%，出口額0.19億美元，同比下降2.6%。
其中，出口干乳制品2496.56噸，同比增加86.6%，出口額0.17億美元，同比增長3.9%，主要的三大類產(chǎn)品包括，大包粉1538.35噸，占61.6%，嬰配粉400.64噸，占16%，煉乳347.16噸，占13.9%。
出口液態(tài)奶2257.06噸，同比減少17.2%，出口額0.02億美元，同比下降33.3%，主要產(chǎn)品有，包裝牛奶1957.14噸，占86.7%，酸奶類299.9噸，占13.3%。
牧草及飼料原料
1.2.1 干草：1月進(jìn)口13.92萬噸，同比減少19.6%
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月，我國進(jìn)口干草累計(jì)13.92萬噸，同比減19.6%，進(jìn)口金額8214.61萬美元，同比增11.1%，平均到岸價(jià)590.03美元/噸，同比漲38.3%。
苜蓿干草：據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 2023年1月，我國進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)13.33萬噸，同比減-17.5%，進(jìn)口金額7944.37萬美元，同比增14.4%，平均到岸價(jià)596.08美元/噸，同比漲38.8%。
從進(jìn)口來源國看，苜蓿干草進(jìn)口主要來自美國11.15萬噸，占比83.7%，同比下降2.4%；進(jìn)口金額6775.64萬美元，同比增長29.5%，進(jìn)口價(jià)格607.5美元/噸，同比增長32.6%；南非1.13萬噸，占比8.5%，同比下降30.8%；進(jìn)口金額608.86萬美元，同比下降6.5%，進(jìn)口價(jià)格538美元/噸，同比增長35.2%；西班牙0.78萬噸，占比5.9%，同比下降70.9%；進(jìn)口金額412.31萬美元，同比下降53.4%，進(jìn)口價(jià)格528.39美元/噸，同比增長60.4%
此外，阿根廷、意大利、加拿大等國少量進(jìn)口。
燕麥干草：據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月，我國進(jìn)口燕麥干草0.59萬噸，同比減49.0%，金額270.25萬美元，同比減40.2%；平均到岸價(jià)454.4美元/噸，環(huán)比跌0.6%，同比漲17.2%。
燕麥草進(jìn)口全部來自于澳大利亞，截止目前，澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個(gè)，有效期均到2023年12月。
02 乳品原料貿(mào)易
乳品進(jìn)口
2.1.1 干乳制品2023年1月進(jìn)口19.58萬噸 同比減少46.4%
2023年1月進(jìn)口干乳制品19.58萬噸，同比減少46.4%，進(jìn)口額10.58億美元，同比下降35.9%，主要的三大類產(chǎn)品包括，大包粉8.06萬噸，占41.2%，嬰配粉2.37萬噸，占12.1%，乳清類6.13萬噸，占31.3%。
2.1.2 大包粉1月進(jìn)口-70.9%至8.06萬噸，價(jià)格同比+4%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口大包粉8.06萬噸，同比減少70.9%，進(jìn)口額3.29億美元，同比減少69.8%，平均價(jià)格為4081美元/噸，同比上漲4%。
其中，從新西蘭進(jìn)口6.11萬噸，占75.8%，同比減少75.9%；歐盟進(jìn)口0.68萬噸，占8.5%，同比增加21.7% ；澳大利亞進(jìn)口0.66萬噸，占8.2%，同比減少36.4%。
Table 2-1中國大包粉進(jìn)口量變化2018-2023
單位：萬噸、億美元、美元/噸
Table 2-2中國大包粉進(jìn)口來源地2023.01
單位：萬噸、%
注：以2022年當(dāng)年累計(jì)數(shù)排序，占比均為占全國進(jìn)口總量的比重。
Figure 2-1中國大包粉月度進(jìn)口2022-2023
2.1.3 乳清類1月進(jìn)口+69%至6.13萬噸，價(jià)格同比-10%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1-1月中國共進(jìn)口乳清類6.13萬噸，同比增加69%；進(jìn)口額0.92億美元，同比增加52.1%，平均價(jià)格為1500美元/噸，同比上漲10%。
其中，從美國進(jìn)口3.44萬噸，占56.1%，同比增加125.8%；歐盟進(jìn)口2.2萬噸，占35.8%，同比增加54.9%。
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口乳清類6.13萬噸，同比增加69%，進(jìn)口額0.92億美元，同比增加52.1%，平均價(jià)格為1500美元/噸，同比上漲10%。
其中，從美國進(jìn)口3.44萬噸，占56.1%，同比增加125.8%；歐盟進(jìn)口2.2萬噸，占35.8%，同比增加54.9%。
Table 2-3中國乳清進(jìn)口情況2023.01-02
單位：萬噸、%
Figure 2-2中國乳清月度進(jìn)口2022-2023
2.1.4 奶酪類1月進(jìn)口+8.5%至1.31萬噸，價(jià)格同比+14.6%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口奶酪類1.31萬噸，同比增加8.5%，進(jìn)口額0.74億美元，同比增加24.4%，平均價(jià)格為5670美元/噸，同比上漲14.6%。
其中，從新西蘭進(jìn)口0.94萬噸，占71.6%，同比增加33.4%；歐盟進(jìn)口0.19萬噸，占14.6%，同比減少19.5% ；澳大利亞進(jìn)口0.1萬噸，占7.8%，同比減少38.2%。
Figure 2-3中國奶酪月度進(jìn)口2022-2023
2.1.5 奶油類1月進(jìn)口-21.5%至1.27萬噸，價(jià)格同比+14.3%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口奶油類1.27萬噸，同比減少21.5%；進(jìn)口額0.84億美元，同比減少10.3%，平均價(jià)格為6568美元/噸，同比上漲14.3%。
其中，從新西蘭進(jìn)口1.18萬噸，占92.4%，同比減少21.8%；歐盟進(jìn)口0.08萬噸，占6%，同比減少4.6%。
Figure 2-4中國奶油月度進(jìn)口2022-2023
乳品出口
中國乳制品出口量很小，主要產(chǎn)品為嬰幼兒配方粉、大包粉成，主要出口目的地為我國香港地區(qū)。
2023年1月我國共計(jì)出口各類乳制品4753.61噸，同比增加16.9%，出口額0.19億美元，同比下降2.6%。
2.2.1 干乳制品1月出口2496.56噸 同比增加86.6%
2023年1月出口干乳制品2496.56噸，同比增加86.6%，出口額0.17億美元，同比增長3.9%，主要的三大類產(chǎn)品包括，大包粉1538.35噸，占61.6%，嬰配粉400.64噸，占16%，煉乳347.16噸，占13.9%。
出口目的地:
出口至朝鮮出口1431.51噸，占57.3%，同比增加2734.7%；出口至我國香港648.86噸，占26%，同比減少0.9%；出口至馬來西亞139.71噸，占5.6%，同比增加267.6%。
2.2.2 大包粉1月出口+851%至1538.35噸，價(jià)格同比-10.6%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共出口大包粉1538.35噸，同比增加851%，出口額0.06億美元，同比增加749.7%，平均價(jià)格為3951美元/噸，同比上漲10.6%。
其中，出口至朝鮮1157.58噸，占75.2%；出口至我國香港242.19噸，占15.7%；出口至馬來西亞138.58噸，占9%。
Figure 2-5中國大包粉月度出口2022-2023
2.2.3 嬰配粉1月出口-15.4%至400.64噸，價(jià)格同比-18.9%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共出口嬰配粉400.64噸，同比減少15.4%，出口額0.09億美元，同比減少31.4%，平均價(jià)格為22404美元/噸，同比上漲18.9%。
其中，出口至我國香港236.03噸，占58.9%；出口至越南46.36噸，占11.6%；出口至巴基斯坦37.62噸，占9.4%；出口至緬甸21.18噸，占5.3%；出口至柬埔寨20.48噸，占5.1%；出口至柬埔寨20.48噸，占5.1%。
Figure 2-6中國嬰幼兒配方奶粉月度出口2022-2023
2.2.4 液態(tài)奶1月出口-17.2%至2257.06噸，價(jià)格同比-19.4%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共出口液態(tài)奶2257.06噸，同比減少17.2%，出口額0.02億美元，同比減少33.3%，平均價(jià)格為1035美元/噸，同比上漲19.4%。
其中，出口至我國香港出口2126.53噸，占94.2%，同比減少8%。
出口液態(tài)奶中，包裝牛奶及生鮮乳占87%，幾乎全部出口至我國香港。
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共出口包裝牛奶和生鮮乳1957.14噸，同比減少11%；出口額0.02億美元，同比減少21.3%，平均價(jià)格為881美元/噸，同比上漲11.6%。
其中，出口至我國香港1913.84噸，占97.8%，同比減少7.9%。
Figure 2-7中國包裝牛奶月度出口2022-2023
03 消費(fèi)乳品貿(mào)易
消費(fèi)乳品進(jìn)口
3.1.1 嬰配粉1月進(jìn)口+28.9%至2.37萬噸，價(jià)格同比+7%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口嬰配粉2.37萬噸，同比增加28.9%，進(jìn)口額4.2億美元，同比增加37.9%，平均價(jià)格為17754美元/噸，同比上漲7%。
其中，從歐盟進(jìn)口1.59萬噸，占67%，同比增加20.7%；新西蘭進(jìn)口0.68萬噸，占28.6%，同比增加76.8%。
Figure3-1中國嬰幼兒配方奶粉月度進(jìn)口量及價(jià)格2022-2023
Figure3-2中國嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口來源國及比重2023.01
單位：萬噸
Figure 3-3中國嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量變化2008-2022
單位：萬噸
3.1.2 包裝牛奶1月進(jìn)口-49.6%至4.58萬噸，價(jià)格同比+18.6%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口包裝牛奶4.58萬噸，同比減少49.6%；進(jìn)口額0.48億美元，同比減少40.2%，平均價(jià)格為1050美元/噸，同比上漲18.6%。
其中，從歐盟進(jìn)口2.1萬噸，占45.9%，同比減少60.3%；新西蘭進(jìn)口1.9萬噸，占41.5%，同比減少19.9%；澳大利亞進(jìn)口0.55萬噸，占12%，同比減少57.4%。
Table 3-1中國進(jìn)口包裝牛奶2023.01
單位:萬噸
Figure 3-4包裝牛奶月度進(jìn)口量2022-2023
3.1.3 稀奶油1月進(jìn)口-3.6%至1.96萬噸，價(jià)格同比+11%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口稀奶油1.96萬噸，同比減少3.6%；進(jìn)口額0.78億美元，同比增加7%，平均價(jià)格為3979美元/噸，同比上漲11%。
其中，從新西蘭進(jìn)口1.24萬噸，占63.2%，同比增加12.3%；歐盟進(jìn)口0.58萬噸，占29.6%，同比減少23.3%；總計(jì)進(jìn)口1.96萬噸，占100%，同比減少3.6%。
Figure 3-5稀奶油月度進(jìn)口量2022-2023
3.1.4 酸奶類1月進(jìn)口-58.4%至0.11萬噸，價(jià)格同比+12.4%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口酸奶類0.11萬噸，同比減少58.4%；進(jìn)口額0.02億美元，同比減少53.3%，平均價(jià)格為1979美元/噸，同比上漲12.4%。
其中，從歐盟進(jìn)口0.09萬噸，占85.1%，同比減少62.3%；新西蘭進(jìn)口0.01萬噸，占12.3%，同比增加15.3%。
04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易
種牛進(jìn)口
4.1.1 活牛1月進(jìn)口-55.2%至2.76萬頭
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口活牛2.76萬頭，同比減少55.2%，其中，從新西蘭進(jìn)口1.95萬頭，從澳大利亞進(jìn)口0.43萬頭，從智利進(jìn)口0.38萬頭。
Figure 4-1中國活牛（月度）進(jìn)口2022-2023
單位:頭
牛凍精進(jìn)口
4.2.1 牛凍精1月進(jìn)口63萬劑，同比減少35.7%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月中國共進(jìn)口牛凍精63萬劑，同比減少35.7%；其中，從美國進(jìn)口53.9萬劑，占85.3%；歐盟進(jìn)口8.37萬劑，占13.2%，同比增加69.4%。
進(jìn)口貨值0.06億美元，同比減少35.6%，其中美國91%。
Figure4-1中國進(jìn)口牛凍精數(shù)量 2022-2023
單位:萬劑
05 牧草及飼料原料
干草進(jìn)口
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月，我國進(jìn)口干草累計(jì)13.92萬噸，同比減19.6%，進(jìn)口金額8214.61萬美元，同比增11.1%，平均到岸價(jià)590.03美元/噸，同比漲38.3%。
5.1.1 進(jìn)口苜蓿：1月13.33萬噸，同比-17.5%
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 2023年1月，我國進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)13.33萬噸，同比減-17.5%，進(jìn)口金額7944.37萬美元，同比增14.4%，平均到岸價(jià)596.08美元/噸，同比漲38.8%。
從進(jìn)口來源國看，苜蓿干草進(jìn)口主要來自美國11.15萬噸，占比83.7%，同比下降2.4%；進(jìn)口金額6775.64萬美元，同比增長29.5%，進(jìn)口價(jià)格607.5美元/噸，同比增長32.6%；南非1.13萬噸，占比8.5%，同比下降30.8%；進(jìn)口金額608.86萬美元，同比下降6.5%，進(jìn)口價(jià)格538美元/噸，同比增長35.2%；西班牙0.78萬噸，占比5.9%，同比下降70.9%；進(jìn)口金額412.31萬美元，同比下降53.4%，進(jìn)口價(jià)格528.39美元/噸，同比增長60.4%。
此外，阿根廷、意大利、加拿大等國少量進(jìn)口。
Figure 5-1 進(jìn)口苜蓿主要來源國分布2023.01
單位：萬噸
Figure 5-2 我國苜蓿草月度進(jìn)口2022-2023
單位：萬噸、美元/噸
5.1.2 進(jìn)口燕麥草：1月0.59萬噸，同比減49.0%
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年1月，我國進(jìn)口燕麥干草0.59萬噸，同比減49.0%，金額270.25萬美元，同比減40.2%；平均到岸價(jià)454.4美元/噸，環(huán)比跌0.6%，同比漲17.2%。
燕麥草進(jìn)口全部來自于澳大利亞，截止目前，澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個(gè)，有效期均到2023年12月。
Figure 5-3 中國燕麥草月度進(jìn)口2022-2023
單位：美元/噸
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
地區(qū)：
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