3月7日，為深入推進“保味舌尖”調(diào)味品專項整治行動，結(jié)合《關于開展2023年3·15國際消費者權(quán)益日“創(chuàng)優(yōu)消費環(huán)境 提振消費信心”主題活動的實施方案的通知》要求，太原市市場監(jiān)管局會同市衛(wèi)健委、市疾控中心、杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局和市鹽業(yè)公司在桃園區(qū)域黨群服務中心舉辦了“調(diào)味安全專家談（食鹽）”專題講座，桃園社區(qū)居民50余人來到了活動現(xiàn)場。
活動中，市疾控中心地病科科長柳靜以“因地制宜，科學補碘”為題給社區(qū)居民講解了碘的生理功能、缺碘的危害、碘缺乏病的預防、補碘的方法及碘鹽購買和使用、貯存的小知識。省鹽業(yè)公司太原分公司王丹對食鹽的用途、功效、認識誤區(qū)等進行了宣講，并與社區(qū)居民互動交流，現(xiàn)場解答了居民食鹽消費中的疑問和困惑。
現(xiàn)場社區(qū)居民聽完講座后表示，鹽是我們生活中最不可或缺的調(diào)料之一，也被譽為百味之首。聽完專家講解，真正了解了食鹽，知曉了食鹽的正確使用方法，受益匪淺。希望接地氣、順民意的講座、宣傳多一點，共同營造明明白白放心消費的良好環(huán)境。
供稿 | 食品流通監(jiān)管科
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