3月8日至9日,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員李翔帶隊(duì)到資陽開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、制止餐飲浪費(fèi)調(diào)研和“守查保”回頭看檢查工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局局長、市食安辦主任容弟斌,副局長卿仲民參加。
調(diào)研檢查組先后前往資陽天立學(xué)校、四川寶蓮酒業(yè)有限公司、順順吉餐飲店、守柴爐烤鴨店,安岳縣九韶初級(jí)中學(xué)、四川聚誠益食品有限公司、鮮品來超市、華安堂大藥房等,重點(diǎn)對(duì)照任務(wù)清單查看學(xué)校食堂、企業(yè)從業(yè)人員健康證、食材采購驗(yàn)收、索證索票、餐飲具洗消保潔、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等情況,仔細(xì)查閱相關(guān)資料,現(xiàn)場(chǎng)詢問食品安全管理人員工作職責(zé)、落實(shí)主體責(zé)任等情況。
調(diào)研檢查組分別聽取資陽市、安岳縣食安辦食品安全工作情況匯報(bào),詳細(xì)查閱相關(guān)工作資料,特別是B、C兩級(jí)主體責(zé)任落實(shí)有關(guān)資料,對(duì)資陽市在組織領(lǐng)導(dǎo)、包保責(zé)任落實(shí)、探索創(chuàng)新、宣傳培訓(xùn)等方面的工作給予充分肯定,并就檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題交換意見,對(duì)食品安全相關(guān)工作進(jìn)行指導(dǎo)。