第十九屆中國國際烘焙展以“幸福烘焙，活力北京”為主題，定于2023年6月19-21日在北京 · 中國國際展覽中心（北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號）舉辦。同期舉辦烘焙西點創(chuàng)意大賽、家庭烘焙、手工烘焙創(chuàng)意大賽、中國烘焙大講堂、中國烘焙夢之隊北京站、中國月餅創(chuàng)意大賽等10多項活動。

 

　　北京作為有美食之都的美譽。烘焙面食，在中國北方也是一項廣受歡迎的飲食文化。作為雙料奧運之城，北京匯聚世界各地的烘焙美食！

 

　　2023第十九屆中國國際烘焙展覽會　Baking China 2023

 

　　主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會、中際烘焙食品協(xié)會  北京京貿(mào)國際展覽有限公司

 

　　時間：2023年6月19-21日

 

　　地點：中國國際展覽中心（北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號）

 

　　由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司主辦的2023第十九屆中國烘焙展覽會將于2023年6月19-21日在北京國展中心隆重召開。CBBE作為中國烘焙行業(yè)專業(yè)展會，歷經(jīng)15年風雨歷程，現(xiàn)已發(fā)展成為目前國內(nèi)規(guī)模最大的專業(yè)烘焙展覽會之一，成為全球烘焙行業(yè)知名的國際盛會之一。

 

　　為何參展：

 

　　與專業(yè)人士會面，展示最新趨勢和創(chuàng)新；

 

　　鞏固業(yè)務關系和發(fā)現(xiàn)新的機會；

 

　　與潛在客戶會面的可能性；

 

　　提高品牌在行業(yè)中的定位；

 

　　海內(nèi)外開拓東北亞、中亞、俄羅斯、中國東北、華北、西北市場的首選展會

 

　　Baking China 2023將為展商提供：

 

　　1.國際賓客購買計劃

 

　　2.展示烘焙行業(yè)一系列尖端產(chǎn)品和服務

 

　　3.知名活動：比賽，示范和培訓

 

　　4.媒體宣傳

 

 

　　北京及其周邊的東北、華北、西北區(qū)域是擁有人口7億多的中國最大的烘焙新興市場。隨著雄安新區(qū)和以北京為中心的京津冀一體化、京津冀環(huán)渤海烘焙圈已為全國烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了強勁的推動力，成為全國最具熱度和潛力的烘焙大市場。朝鮮的經(jīng)濟轉型、中日朝韓、中俄蒙等在“一帶一路”框架下務實合作的有序推進，東北亞經(jīng)濟圈逐步形成，為我國北方經(jīng)濟發(fā)展及周邊國家合作提供了強勁的動力。以北京為中心的國際交流活動十分頻繁，與世界各國特別是絲綢之路沿線各國經(jīng)濟文化融合提供了廣闊的機遇，北京也成為世界烘焙、食品餐飲領域合作提供了極佳平臺。

 

　　上屆回顧

 

　　得益于展會所代表的行業(yè)的多樣性和互補性，2019年舉辦的第十八屆中國國際烘焙展接待了來自全球的603家展商，其中21%來自中國以外地區(qū)；82690名觀眾中60%為采購商或決策者，觀眾總數(shù)比2018年增長了7.2%，來自63個國家，CBBE主要展示烘焙甜品工匠制作的工藝、技術及烘焙食品等。

 

　　2023主辦方將保持特色，持續(xù)深化特邀買家計劃（TAP）增值服務，持續(xù)開拓電商領域、進出口代理領域、集采團購領域等新類型專業(yè)觀眾，持續(xù)重點開拓中亞、俄羅斯、東北亞的海外專業(yè)買家，及中國東北、華北、西北市場重點國內(nèi)專業(yè)買家，為參展企業(yè)培育新的業(yè)務機會，搭建有效專業(yè)的商貿(mào)交流平臺。