本次抽檢安排500批次,抽樣覆蓋本行政區(qū)域內所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),涉及食品生產、經營、餐飲各個環(huán)節(jié)。主要對批發(fā)市場、超市、食用農產品集中交易市場、學校食堂及配餐公司、餐飲單位生產銷售的食用農產品和餐飲食品進行抽檢。重點對城鄉(xiāng)結合部、農村地區(qū)的農貿市場、商場、超市、便利店、小作坊、小餐飲、食品攤點等進行抽檢。
目前,抽檢正在有條不紊地進行,抽檢結束后,會及時向社會公布抽檢結果,對抽檢不合格的,嚴格做好核查處置工作,嚴厲查處違法違規(guī)行為。