在春季開(kāi)學(xué)之際，秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”春季開(kāi)學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查行動(dòng)。

 

　　檢查組督促學(xué)校負(fù)責(zé)人、餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任及校長(zhǎng)陪餐制；對(duì)原材料采購(gòu)、場(chǎng)地設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境、人員配備等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行排查檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，保證食品安全。同時(shí)，大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管措施，將全市95％以上學(xué)校幼兒園食堂和全部校外供餐單位視頻信號(hào)歸集到“藥安食美”APP，實(shí)現(xiàn)全社會(huì)公眾可查詢(xún)，接受社會(huì)監(jiān)督。

 

　　截至目前，已檢查各類(lèi)學(xué)校幼兒園食堂635家次，配餐單位4家次，校園周邊供餐托管機(jī)構(gòu)300余家次，排除安全隱患27個(gè)，未發(fā)現(xiàn)較大食品安全隱患。

 

　　信息來(lái)源：餐監(jiān)科