編者按:自2005年開始,由網(wǎng)友GIGI提議,食品伙伴網(wǎng)主辦的《食品人看食品事——食品行業(yè)十大熱門詞匯》評選活動,在食品論壇網(wǎng)友及行業(yè)朋友的大力支持下已成功舉辦16屆。活動秉承“匯聚行業(yè)熱點,把握行業(yè)方向”的主旨,通過對熱點事件的關(guān)注,督促行業(yè)不斷前行。活動分為網(wǎng)友推薦、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)友點評、揭曉總結(jié)4個階段。
2022年12月5日~12月31日,我們在論壇食品廣角版塊向廣大網(wǎng)友征集了2022年食品行業(yè)熱門詞匯,通過各位網(wǎng)友的積極參與,共提出90多個詞匯,根據(jù)提名次數(shù)和在食品資訊頻道出現(xiàn)的熱度,我們從這些詞匯中篩選出17個詞匯進行了整理,請網(wǎng)友投票,評選出2022年給您印象最深刻的十個詞匯,投票結(jié)束后,我們將請資深網(wǎng)友進行點評。以這十個代表性的詞匯,對食品行業(yè)的2022年做一個概括和總結(jié)。目前活動已進入投票環(huán)節(jié),投票方式:點擊鏈接參與2022年食品行業(yè)熱門詞匯投票。
檳榔下架
9月中旬,“浙江義烏要求下架檳榔”、“四川營山等地要求下架檳榔”等話題登上微博熱搜,引起網(wǎng)友討論,浙江、四川等多地出臺政策,要求商家下架檳榔,禁止以食品名義銷售檳榔。
9月15日,有媒體報道稱浙江義烏等地市場監(jiān)管部門要求商店下架檳榔,不得銷售。對此,監(jiān)管部門相關(guān)人士表示,浙江省從今年9月初開始下發(fā)有關(guān)通知,禁止檳榔作為食品銷售,而是要把檳榔當做“檳榔制品”來銷售,并非“禁售”。
9月16日,成都新津市場監(jiān)管微信號發(fā)布消息稱,成都新津區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局花橋所開展檳榔制品專項清查行動,深入排查違規(guī)銷售檳榔行為,在日常監(jiān)管過程中還主動就檳榔的危害性與相關(guān)規(guī)定進行宣傳教育,禁止食品經(jīng)營單位銷售檳榔制品。
9月19日,四川省南充市營山縣市場監(jiān)督管理局微信號發(fā)布消息稱,四川南充營山縣市場監(jiān)管局近日組織全縣檳榔代理商和經(jīng)銷商進行了集體約談,會議要求,各經(jīng)營戶不得銷售食品包裝和標簽標識的檳榔及檳榔制品;對食品經(jīng)營場所所銷售檳榔及檳榔制品的,立即聯(lián)系食品經(jīng)營單位下架,如有違法行為,將依法查處。
9月20日,四川瀘州市市場監(jiān)督管理局下發(fā)告誡書,提醒食品經(jīng)營者不得銷售食品包裝和標簽標識的檳榔及檳榔制品。告誡書中稱,目前,已不再對檳榔實行食品生產(chǎn)許可審批和監(jiān)管,檳榔制品包裝不得按預包裝食品標準使用食品的標識標注。請各食品經(jīng)營者立即自查,于9月25日前自行下架銷售食品包裝和標簽標識的檳榔及檳榔制品。
9月20日,江西南昌市市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強檳榔制品監(jiān)管的通知》,全市食品經(jīng)營者不得將檳榔制品作為食品銷售,對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者誤導消費者銷售標簽標示不符合要求的檳榔制品等違法違規(guī)行為予以查處。
檳榔對人體健康造成的危害不容小覷。2003年,國際癌癥研究中心(IARC)正式認定檳榔為一級致癌物;2017年,原國家食藥監(jiān)總局也在公布致癌物清單時,將檳榔果列為一級致癌物……近年來,我國針對檳榔的監(jiān)管政策日趨嚴格。2019年,湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會要求湖南所有檳榔生產(chǎn)企業(yè)從該年3月7日起停止國內(nèi)全部廣告宣傳;2020年,國家市場監(jiān)督管理總局最新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》取消了“食用檳榔”的類別,意味著檳榔不再作為食品管理,也不能頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》;2021年,國家廣播電視總局發(fā)布《關(guān)于停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品的通知》,要求停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品……因此,建議政府有關(guān)部門建立健全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準,出臺統(tǒng)一的管理規(guī)定,規(guī)范行業(yè)發(fā)展;此外,要加強宣傳,讓消費者充分認識到檳榔對身體的危害,加強自身健康意識,做到“遠離檳榔,珍惜生命”。
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