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重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告(2022年第21號)

放大字體  縮小字體 時間:2022-12-29 16:46 來源:重慶市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:在2022年總局食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及重慶市3批次食品不合格?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制完成情況通告如下。
  在2022年總局食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及重慶市3批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制完成情況通告如下:
 
  一、永川區(qū)冉裕蔬菜經(jīng)營部經(jīng)營的紅小米椒
 
  (一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。重慶市永川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向永川區(qū)冉裕蔬菜經(jīng)營部(以下簡稱“當(dāng)事人”)送達(dá)檢驗報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,當(dāng)事人購進(jìn)上述不合格食品60公斤。至現(xiàn)場檢查時,上述批次不合格食品已全部銷售完畢。
 
  (二)經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市永川區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動在經(jīng)營場所張貼召回公告,并對購買了該批次不合格食品的經(jīng)營者發(fā)布召回通知。因距離銷售完畢時間較長,且食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)時間較短,無法長期保存,故未召回到該批次不合格食品。
 
 ?。ㄈ┢渌L(fēng)險控制措施。重慶市永川區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改,進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗,杜絕不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市永川區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。
 
  二、南川區(qū)欣彩副食店經(jīng)營的泡椒牛板筋
 
 ?。ㄒ唬┍O(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向南川區(qū)欣彩副食店(以下簡稱“當(dāng)事人”)送達(dá)檢驗報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品購進(jìn)于重慶志士通商貿(mào)有限公司,購進(jìn)數(shù)量為50袋,現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)上述批次不合格產(chǎn)品。
 
 ?。ǘ┙?jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動在經(jīng)營場所張貼召回公告。因距離銷售完畢時間較長,且未留下購買者聯(lián)系方式,故未召回到該批次不合格食品。
 
  (三)其他風(fēng)險控制措施。重慶市南川區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改,進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗,杜絕不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并立即停止了該不合格食品的購進(jìn)與銷售。
 
  三、墊江縣盛世萬家食品經(jīng)營部經(jīng)營的香港冠生園果仁類廣式月餅(果仁類)
 
  (一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。墊江縣市場監(jiān)督管理局依法向墊江縣盛世萬家食品經(jīng)營部(以下簡稱“當(dāng)事人”)送達(dá)檢驗報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品購進(jìn)數(shù)量為5kg。至現(xiàn)場檢查時,除用于抽檢2.2kg外,其余2.8kg該產(chǎn)品未銷售。
 
 ?。ǘ┙?jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。因當(dāng)事人剩余的2.8kg該批次月餅未對外銷售并退回上游商家,故未召回該批次不合格食品。調(diào)查期間,當(dāng)事人積極予以配合調(diào)查。
 
 ?。ㄈ┢渌L(fēng)險控制措施。墊江縣市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人落實主體責(zé)任,履行進(jìn)貨查驗義務(wù),建立健全食品進(jìn)貨查驗臺賬,收集供貨者資質(zhì)和進(jìn)貨票據(jù),完善銷售記錄。后續(xù)將加強(qiáng)對當(dāng)事人的日常監(jiān)督管理。
 
  四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
日期:2022-12-29
 
 
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