近期,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)674批次,涉及餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品660批次、不合格樣品14批次,情況通告如下:
一、連云港市連云區(qū)富港海鮮酒樓使用的餐碗(餐館自行消毒),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
二、無(wú)錫市宜興市宜城街道駿業(yè)副食商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫市福多滋食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
三、揚(yáng)州市吉麥隆精品超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫市福多滋食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院)。
四、揚(yáng)州市吉麥隆精品超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南通夢(mèng)樺食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)蔗糖粗糧餅干(魔芋味),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
五、泰州市姜堰區(qū)張甸鎮(zhèn)新時(shí)代超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)泰州市高港區(qū)大楊食品廠生產(chǎn)的京果(油炸類(lèi)),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。
六、揚(yáng)州江之泉桶裝水供應(yīng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揚(yáng)州市山壺泉天然水有限公司生產(chǎn)的山壺泉飲用天然礦泉水,界限指標(biāo)-偏硅酸不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
七、南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第四分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇海苑食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇絲,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)火鳳祥餐飲店使用的餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
九、鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)火鳳祥餐飲店使用的餐盤(pán),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
十、揚(yáng)州金芝源農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的枸杞蜂蜜,嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
十一、徐州市豐縣蔬滿園蔬菜經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售的芹菜,噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜檢測(cè)科技集團(tuán)股份有限公司。
十二、南通市如皋市家家樂(lè)超市蒲西加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)如皋市利君園食品廠生產(chǎn)的宮廷桃酥,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
十三、鹽城市射陽(yáng)縣合德鎮(zhèn)正山蔬菜攤位銷(xiāo)售的生姜,噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
十四、淮安市淮陰區(qū)愛(ài)許超市銷(xiāo)售的香蕉,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),依法處理違法違規(guī)行為,及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
3. 合格產(chǎn)品信息
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月8日