食品伙伴網(wǎng)訊 當(dāng)前正處于疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，確保冷鏈安全是市場(chǎng)防控的重中之重，北京市門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在落實(shí)好各項(xiàng)防控措施基礎(chǔ)上，持續(xù)加大冷鏈?zhǔn)称芳皬臉I(yè)人員監(jiān)管力度，全力控制和降低冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，扎實(shí)筑牢食品安全和市場(chǎng)領(lǐng)域疫情防控雙防線。

 

　　一是加大冷鏈?zhǔn)称贩酪弑O(jiān)督檢查力度。堅(jiān)持流通環(huán)節(jié)、消費(fèi)末端監(jiān)督檢查不放松，每日出動(dòng)人員200余人次，對(duì)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)強(qiáng)化冷庫(kù)和銷售終端檢查，嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访俺鋰?guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称穯?wèn)題發(fā)生；針對(duì)市級(jí)督查通報(bào)問(wèn)題，嚴(yán)格按照“四個(gè)不放過(guò)”的要求第一時(shí)間督查整改，對(duì)問(wèn)題單位重點(diǎn)開(kāi)展回頭看復(fù)核，確保問(wèn)題整改到位。截至目前，我區(qū)共有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)30家，冷庫(kù)98家114個(gè)，10月份共收到市級(jí)督查通報(bào)問(wèn)題6個(gè)，均已整改完成。

 

　　二是強(qiáng)化從業(yè)人員健康監(jiān)管。充分利用市場(chǎng)防疫領(lǐng)域智慧監(jiān)管平臺(tái)、市場(chǎng)領(lǐng)域從業(yè)人員臺(tái)賬系統(tǒng)及京辦“核酸比對(duì)登記簿”，每日通報(bào)核酸檢測(cè)情況，督促?gòu)臉I(yè)人員按規(guī)定頻次進(jìn)行核酸檢測(cè)，新上崗人員及時(shí)登記，離崗、離京人員及時(shí)下鏈；重點(diǎn)關(guān)注返京從業(yè)人員，要求抵京后嚴(yán)格執(zhí)行“雙報(bào)告”“3天2檢”“7不”等政策要求，排除風(fēng)險(xiǎn)后方可返崗。截至目前，我區(qū)共有冷鏈環(huán)節(jié)從業(yè)人員921人，其中進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員82人，國(guó)產(chǎn)冷鏈從業(yè)人員839人。

 

　　三是開(kāi)展“北京冷鏈”平臺(tái)超時(shí)未確認(rèn)收貨線索跟蹤核查工作。強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)排查，持續(xù)開(kāi)展“北京冷鏈”平臺(tái)培訓(xùn)工作，督促各市場(chǎng)主體規(guī)范使用“北京冷鏈”平臺(tái)開(kāi)展收發(fā)貨操作，嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?ldquo;四方責(zé)任”；對(duì)平臺(tái)中超時(shí)收貨提示的企業(yè)，第一時(shí)間開(kāi)展核查處置，向?qū)俚乇O(jiān)管人員進(jìn)行信息推送，要求逐一核查是否“準(zhǔn)時(shí)”“準(zhǔn)量”的完成進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥肇?，?yán)防“斷鏈”情況，保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售終端防疫安全。本周以來(lái)，共收到超時(shí)收貨提示105條，涉及餐飲、超市市場(chǎng)主體14家，均已逐一現(xiàn)場(chǎng)核查，主要原因是未設(shè)置專人隨時(shí)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行操作，無(wú)“脫鏈”情況，目前均已督促市場(chǎng)主體確認(rèn)收貨，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)平臺(tái)操作進(jìn)行“手把手”指導(dǎo)培訓(xùn)。

 

　　下一步，區(qū)局將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)近期疫情防控工作會(huì)議精神，壓緊壓實(shí)四方責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)冷鏈冷庫(kù)環(huán)境疫情防控工作執(zhí)法檢查力度，安排專人核查跟進(jìn)平臺(tái)超時(shí)收貨情況，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)力度，督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求。（北京市門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局供稿）