食品伙伴網(wǎng)訊 5月13日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:4月18日~4月22日,攜手地方自治團(tuán)體對(duì)家庭餐廳等5306家多功能餐飲店進(jìn)行檢查,結(jié)果顯示有74家(1.4%)餐廳違反了《食品衛(wèi)生法》。
主要違反內(nèi)容:▲未進(jìn)行體檢(38家)▲違反衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)(19家)▲違反設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)(6家)▲保存了過期原料(5家)▲未佩戴衛(wèi)生帽(3家)▲未遵守接待所的烹飪、管理標(biāo)準(zhǔn)(2家)▲未遵守營(yíng)業(yè)者的遵守事項(xiàng)(1家)。