2022年4月28日,美國食藥局(FDA)發(fā)布行業(yè)指南草案,擬修訂果汁中鉛的行動(dòng)水平限量,該指南草案意見反饋期為60天。主要修訂內(nèi)容為將果汁中鉛的行動(dòng)水平限量由50ppb調(diào)整為10ppb(原漿即飲蘋果汁)和20ppb(其他原漿果汁,包括含蘋果汁的混合果汁),蘋果汁的較低行動(dòng)水平是因?yàn)樘O果汁是美國幼兒最常飲用的果汁類型。該指南對(duì)生產(chǎn)企業(yè)不具有強(qiáng)制性,但代表了FDA對(duì)果汁中鉛含量的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估意見,修訂行動(dòng)水平旨在鼓勵(lì)制造商將果汁中的鉛含量維持在行動(dòng)水平以下,從而降低與膳食鉛暴露相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。
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