進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪咧敢ǖ谌妫?/h1>

   時(shí)間：2022-04-15 13:56 來源：北京市疾病預(yù)防控制中心 原文:

核心提示：北京市疾病預(yù)防控制中心發(fā)布進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪咧敢ǖ谌妫?/div>

　　一、落實(shí)“四方責(zé)任”，明確各方職責(zé)

 

　　按照《北京市人民政府關(guān)于進(jìn)一步明確責(zé)任加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制工作的通知》（京政發(fā)〔2020〕2號）和《關(guān)于落實(shí)“四方責(zé)任”進(jìn)一步加強(qiáng)重點(diǎn)人群、場所和單位新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》（京政辦發(fā)〔2020〕4號）精神要求，進(jìn)口冷鏈食品經(jīng)營者、經(jīng)營單位、行業(yè)主管部門以及轄區(qū)政府部門要加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜粘９芾?，明確自身責(zé)任，開展防控工作。

 

　　二、建立單位基礎(chǔ)臺賬

 

　　進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營倉儲單位應(yīng)建立基礎(chǔ)信息臺賬，加強(qiáng)內(nèi)部管理，配合流調(diào)工作。臺賬核心信息包括單位相關(guān)人員的姓名、身份證號、手機(jī)號、詳細(xì)現(xiàn)住址、家庭聯(lián)系人等；臺賬其他信息應(yīng)包括樓宇分布圖、租（?。舴植技奥?lián)系人信息、所有人員（含第三方派遣人員）辦公場所座位分布圖、人員出差情況、近期核酸檢測情況、單位聚集性活動及會議組織情況、訪客記錄表等，確保發(fā)生疫情時(shí)迅速獲取重點(diǎn)人員信息并采取管控措施。

　　三、加強(qiáng)源頭管控

 

　　行業(yè)主管部門要部署力量，對所有進(jìn)口的冷藏、冷凍的食品加嚴(yán)檢驗(yàn)檢疫；對貨物外包裝、貨物表面采樣進(jìn)行新冠病毒核酸檢測；并根據(jù)不同貨物特性采集貨物本體樣本進(jìn)行新冠病毒核酸檢測。

 

　　四、做好貨物倉儲運(yùn)輸環(huán)節(jié)防控

 

　　入關(guān)后的冷鏈?zhǔn)称吩谶\(yùn)輸環(huán)節(jié)中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《新型冠狀病毒肺炎流行期間進(jìn)口貨物轉(zhuǎn)運(yùn)防控指引》相關(guān)規(guī)定。倉儲物流單位日常要保持環(huán)境清潔，做好預(yù)防性消毒，并對重點(diǎn)部位抽樣進(jìn)行新冠病毒核酸檢測。

 

　　五、強(qiáng)化市場銷售環(huán)節(jié)管控

 

　　批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營管理者應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《新型冠狀病毒肺炎流行期間本市商品交易市場防控指引》和《新型冠狀病毒肺炎流行期間批發(fā)市場經(jīng)營防控指引》。

 

　　批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營管理者應(yīng)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜霂焖髯C工作，建立臺賬，做到所有貨品可溯源。

 

　　批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營管理者，應(yīng)將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測納入到本單位（部門）重點(diǎn)抽樣檢測的范疇，并參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間單位（部門）制定防控工作方案的指引》制定應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)現(xiàn)可疑污染物時(shí)，應(yīng)及時(shí)啟動應(yīng)急處置方案，避免污染擴(kuò)大。

 

　　六、加強(qiáng)從業(yè)人員的日常防控

 

　　建立從業(yè)人員體溫監(jiān)測等健康監(jiān)測制度，利用“北京健康寶”等手段，實(shí)行“綠碼”上崗制。若出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀，要求其不得帶病上班，并參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾出現(xiàn)發(fā)熱呼吸道癥狀后的就診指引》就醫(yī)。因病缺勤人員應(yīng)主動向單位報(bào)備缺勤原因和健康狀況，單位應(yīng)做好記錄。

 

　　從業(yè)人員在崗時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)崗位需要正確佩戴口罩、手套等，做好個(gè)人防護(hù)，具體要求參照《冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員工作與居家個(gè)人防護(hù)指引》。其它場合的個(gè)人防護(hù)可參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾佩戴口罩指引》、《新型冠狀病毒肺炎流行期間市內(nèi)公共交通防控指引》、《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾一般防控指引》等相關(guān)指引。

　　七、加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芳按鎯\(yùn)輸環(huán)節(jié)的預(yù)防性消毒

 

　　參照《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》，加強(qiáng)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域、運(yùn)輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒。

 

　　八、核酸檢測陽性產(chǎn)品的處置措施

 

　　批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營管理者一旦發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測陽性的產(chǎn)品，要迅速啟動本單位（部門）制定的應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)報(bào)告，并對相關(guān)陽性產(chǎn)品采取臨時(shí)封存等措施。

 

　　核酸檢測陽性的產(chǎn)品按照醫(yī)療廢棄物集中轉(zhuǎn)運(yùn)處理，應(yīng)使用雙層黃色垃圾袋盛裝，封口嚴(yán)密，避免運(yùn)輸過程溢灑或泄露。

 

　　參與核酸檢測陽性產(chǎn)品清運(yùn)工作的人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，建議穿戴工作服、一次性工作帽、一次性手套、防護(hù)服、醫(yī)用防護(hù)口罩、護(hù)目鏡或防護(hù)面屏、工作鞋或膠靴、防水靴套等。

 

　　點(diǎn)擊下載：   進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪咧敢ǖ谌妫?0220330.docx

日期：2022-04-15

 

 地區(qū)： 北京 中國
 標(biāo)簽： 預(yù)防 食品 北京
 科普： 預(yù)防 食品 北京

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