2022年,全州食品安全抽檢堅持問題導(dǎo)向,緊盯高風(fēng)險商品、高風(fēng)險指標、高風(fēng)險區(qū)域等安全問題,防控系統(tǒng)性、區(qū)域性重大商品安全風(fēng)險,貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,全面排查治理商品安全領(lǐng)域風(fēng)險隱患,讓人民群眾有更多的獲得感安全感幸福感。
全州食品安全監(jiān)督抽檢圍繞各族群眾普遍關(guān)心的、涉及身體健康的食品安全性指標,聚焦高風(fēng)險食品品種和項目,對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)、幼兒園、商超等重點區(qū)域,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲等不同業(yè)態(tài)開展監(jiān)督抽檢。重點抽檢人民群眾日常消費量大、關(guān)注度高、風(fēng)險程度高的糧食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和進口食品等品種,主要開展污染物限量、生物毒素、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留等項目檢驗。計劃在食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)開展2894批次食品安全監(jiān)督抽檢工作。結(jié)合國家及省級食品抽檢量,2022年度全州市場監(jiān)管部門食品抽檢量將超過4批次/千人。