有不少人偏愛“原生態(tài)”的土豬肉，但在追求“原生態(tài)”的同時，要當(dāng)心買到違法私宰的豬肉?。?！

 

　　近日，思明區(qū)檢察院辦理了一起非法經(jīng)營案件，肉鋪老板進購私宰生豬肉進行銷售，最終獲刑。

 

　　2018年10月至2020年8月間，林某某在漳浦一村莊私設(shè)生豬屠宰場進行生豬屠宰，之后將豬肉運至多處銷售。

 

　　廈門一肉鋪老板許某某明知林某某私宰、銷售生豬，但為了降低進貨成本，于2019年3月至2020年7月間，通過微信及電話方式向林某某訂購私宰生豬肉，之后在其租用的店鋪內(nèi)進行販賣，銷售金額共計77萬余元，從中非法獲利5.88萬元。

 

　　隨著林某某被抓獲，2021年2月24日，許某某被抓獲歸案。

 

　　經(jīng)思明區(qū)檢察院提起公訴，法院審理認(rèn)為，許某某違反國家規(guī)定，明知他人從事生豬私宰、銷售活動而參與銷售，擾亂市場秩序，銷售金額共計77萬余元，情節(jié)特別嚴(yán)重，構(gòu)成非法經(jīng)營罪。

 

　　考慮到許某某自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，已退繳部分違法所得，且在共同犯罪中屬于從犯，判處其有期徒刑兩年三個月，緩刑兩年三個月，并處罰金5.88萬元；另外，禁止許某某在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

 

　　違反國家規(guī)定，私設(shè)生豬屠宰廠（場），從事生豬屠宰、銷售等經(jīng)營活動不僅對群眾的餐桌安全造成隱患，破壞食品安全監(jiān)管制度，也嚴(yán)重擾亂市場經(jīng)營秩序，更觸犯刑事法律。根據(jù)司法解釋，情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)以非法經(jīng)營罪定罪處罰。

 

　　2021年8月，新修訂的《生豬屠宰管理條例》正式實施。

 

　　根據(jù)《條例》，國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。除農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經(jīng)定點不得從事生豬屠宰活動。在邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置僅限于向本地市場供應(yīng)生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場點，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

 

　　生豬定點屠宰廠（場）應(yīng)當(dāng)將生豬定點屠宰標(biāo)志牌懸掛于廠（場）區(qū)的顯著位置。生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標(biāo)志牌不得出借、轉(zhuǎn)讓。任何單位和個人不得冒用或者使用偽造的生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標(biāo)志牌。

 

　　從事生豬產(chǎn)品銷售、肉食品生產(chǎn)加工的單位和個人以及餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位生產(chǎn)經(jīng)營的生豬產(chǎn)品，必須是生豬定點屠宰廠（場）經(jīng)檢疫和肉品品質(zhì)檢驗合格的生豬產(chǎn)品。