執(zhí)法人員重點對轄區(qū)海產(chǎn)品經(jīng)營戶、大型超市、餐飲等單位進行檢查。主要排查其貨源是否來自葫蘆島市海鮮市場,檢查經(jīng)營戶購進票據(jù)及供貨方資質(zhì)、進口生鮮來源地、檢驗檢疫證明等,做到來源清、去向明。要求食品銷售經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求,采購食品依法索要相關(guān)憑證,不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。特別是進口產(chǎn)品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。
截至目前,共檢查經(jīng)營商戶12家,其中海產(chǎn)品專營店3家,暫未發(fā)現(xiàn)問題。下一步,寧城縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大排查力度,壓緊壓實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、海鮮批發(fā)店、商場超市等食品經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任,時刻繃緊疫情防控安全弦,全力守護寧城縣人民群眾“舌尖上的安全”。