春節(jié)期間,肉類食品是熱銷商品,也是老百姓餐桌上必不可少的食品。為防止不法商販利用節(jié)日銷售旺季之機將變質(zhì)肉類上市銷售,保障廣大群眾吃上“放心肉”,綠園市場監(jiān)管分局會同吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院,對綠園區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場肉品經(jīng)營戶進行監(jiān)督檢查和抽樣檢驗。
執(zhí)法人員和抽樣檢驗人員先后到綠園區(qū)臺北市場和同鑫水產(chǎn)市場,重點檢查肉類經(jīng)營戶是否無證無照經(jīng)營;上市銷售的肉品的“兩證兩章一報告”是否齊全,來源是否合法;是否落實進貨查驗制度等情況。抽樣檢驗人員采取隨機抽檢的方式,抽檢肉品共2批次。同時,執(zhí)法人員向市場主辦方和肉品經(jīng)營戶現(xiàn)場科普食品安全相關(guān)法律法規(guī),要求市場主辦方嚴格落實食品安全主體責任,把好入場關(guān)卡;要求肉品經(jīng)營戶不得采購、經(jīng)營不符合食品安全標準或法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
綠園市場監(jiān)管分局提醒廣大消費者:在購買生鮮肉品時,要注意查看“兩證兩章一報告”,即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章、非洲豬瘟檢測報告,缺一不可。如發(fā)現(xiàn)違法行為,可撥打12315投訴舉報熱線,向市場監(jiān)管部門舉報。
供稿:綠園分局