中國食品飲料行業(yè)戰(zhàn)略性升級

 

　　中國經(jīng)濟的快速復蘇，成為食品飲料行業(yè)發(fā)展的重大轉折點。在外貿易關系、國家政策、技術浪潮、消費升級、文化變遷等因素互相作用下，中國的食品飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正在經(jīng)歷智能化升級，全新的行業(yè)生態(tài)也正在形成。后疫情時代下，在健康、食品安全相關法律法規(guī)不斷出臺和完善，以及監(jiān)管力度不斷加強的方向下，使食品飲料行業(yè)迅速反彈，眾多細分領域借勢迎來了黃金發(fā)展期。

 

　　在新戰(zhàn)略、新思維、新技術的引導和支持下，保證了食品飲料行業(yè)發(fā)展過程中實現(xiàn)安全與健康并重。同時，也加速了食品安全溯源體系的建設和完善。這將推動食品產(chǎn)業(yè)科技水平的提升、產(chǎn)品結構深度調整以及食品產(chǎn)業(yè)高質、高效發(fā)展。健康中國戰(zhàn)略的實施，是促進食品行業(yè)轉型升級和效益提升強有力的助推劑，為一些領域帶來巨大的發(fā)展機遇。

 

　　聚焦食品行業(yè)熱點，深剖行業(yè)痛點

 

　　縱多元融合。橫向來看，食品飲料品牌邊界在被不斷打破，通過與娛樂、潮流等元素的融合，品牌價值實現(xiàn)重塑。頻繁的出圈，讓我們看到了食品飲料行業(yè)潛藏的價值?？v向來看，食品飲料上下游鏈路正在不斷被打通，作為下游企業(yè)更加注重上游原材料和供應鏈的建設。

 

　　戰(zhàn)術變化。在瞬息萬變的食品飲料行業(yè)，企業(yè)往往跟風主流市場，這樣的戰(zhàn)術戰(zhàn)略不太適用當下的環(huán)境，通過我們的觀察發(fā)現(xiàn)，目前很多已經(jīng)成功的品牌聚焦消費人群結構的變化，從而發(fā)力細分品類市場，并打造產(chǎn)品差異化優(yōu)勢，以此來獲得消費者和市場的認可。借助直播、社群、社交電商等新方式、新技術、新業(yè)態(tài)形成圈層文化，從而實現(xiàn)品牌溢價。

 

　　持續(xù)創(chuàng)新。茶飲新式化、咖啡精品化、乳品零食化成為了新亮點，預制菜肴，餐飲新場景探索正在打造新的增長曲線。食品飲料企業(yè)通過產(chǎn)品內核創(chuàng)新來滿足多樣化消費需求，從而增加企業(yè)的核心競爭力。

 

　　零售潛力釋放。對外貿易政策不斷簽訂，讓乳品、保健品、咖啡等品類進口業(yè)務將迎來下一個黃金期，零售市場將進一步釋放升級。

 

　　供應鏈全球布局。隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術的發(fā)展，供應鏈已發(fā)展到與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)深度融合的智慧供應鏈新階段，進一步推動食品行業(yè)物流，信息流，資金流的全球網(wǎng)絡布局加劇。

 

　　聚焦同期論壇峰會，頭腦風暴，多維度交流呈現(xiàn)

 

　　食品供應鏈大會，AIFE世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將同期召開。據(jù)了解，AIFE世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將同期召開。本屆峰會將以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題設置十大主題論壇，涵蓋乳業(yè)、肉類、飲品、營養(yǎng)健康食品、農業(yè)食品創(chuàng)投、進口食品、新零售、供應鏈、食品投融資、中餐等方面。來自全球的頂尖專家學者將發(fā)表主題演講，分享行業(yè)內最前沿的資訊，剖析行業(yè)最新發(fā)展趨勢。

 

　　食品供應鏈大會將邀請國內外政商界代表、社會組織負責人、數(shù)字化供應鏈公司、食品及餐飲供應鏈公司等業(yè)內專家圍繞食品企業(yè)如何應對供應鏈短缺危機，怎樣構建數(shù)智化的供應鏈以及是否要自主構建供應鏈體系等話題發(fā)表主題演講，分享業(yè)內最新的資訊和最領先的技術經(jīng)驗。

 

　　新升級 新機遇

 

　　AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展洞察到食品和飲料行業(yè)在后疫情時代下，將會圍繞“健康、安全、品質”三個方面發(fā)展，在細分領域中，調味品、飲料、休閑烘焙、乳品、冷凍食品等行業(yè)將會實現(xiàn)“重構”，而其他行業(yè)在政策的引導和行業(yè)的助推下實現(xiàn)“新生”。AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展希望在充滿不確定性的未來，希望依靠自身長久以來沉淀的行業(yè)經(jīng)驗和影響力，助力食品和飲料行業(yè)繼續(xù)前行，攜手產(chǎn)業(yè)鏈中的上中下游重塑食品和飲料行業(yè)的輝煌。

 

　　12大細分展館劃分，挖掘更多潛能

 

　　伴隨“雙循環(huán)”戰(zhàn)略的持續(xù)推進和RECP即將生效的影響，食品飲料行業(yè)將迎來新一波發(fā)展。在此契機下，AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展將與全球展商一同深度挖掘食品市場新潛能。本屆展會將把50,000平方米的場地劃分為十二大主題館：綜合食品館、糧油及調味品館、綜合進口食品館、休閑食品館、生鮮肉類館、冷凍食品館、高端飲品館、方便食品館、大健康食品館、乳制品館、農產(chǎn)品供應鏈館、加工包裝配送館。

 

　　四大平臺特性贏得行業(yè)的信任與認可

 

　　AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展作為“國內十大知名食品展之一”，以“國際性、專業(yè)性、商貿性、創(chuàng)新性”四大平臺特性贏得行業(yè)的信任與認可。

 

　　20+場形態(tài)、內容、主題不同的“頭腦風暴”

 

　　現(xiàn)場將邀請資深業(yè)內人士、機構專家，針對行業(yè)不同熱點進行深入探討,傳遞智慧的發(fā)聲，從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點，真正做到傳道、授業(yè)、解惑!

 

　　后疫情時代下，全球經(jīng)濟一體化走勢突出，在國家宏觀調控與結構優(yōu)化的作用下，中國經(jīng)濟率先實現(xiàn)復蘇，這體現(xiàn)了中國經(jīng)濟所具備的巨大張力與活力。伴隨“國內國際雙循環(huán)”發(fā)展新格局的構建，AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展給全球食品飲料企業(yè)創(chuàng)造了融入國內大循環(huán)的商務發(fā)展機會，助力中國與全球食品飲料市場的互通。期待有更多的企業(yè)參與到明年5月北京國際展覽中心AIFE亞洲(北京)國際食品飲料展，通過國際商貿平臺來打通世界食品商貿的溝通渠道。

 

　　展會時間：2022.5.26-28

 

　　展會地點：北京·中國國際展覽中心

 

　　AIFE 2022亞洲(北京)國際食品飲料博覽會