近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全評價性抽檢任務802批次，涉及調(diào)味品、肉制品、方便食品、罐頭、酒類、速凍食品、食品添加劑和食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品793批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：
一、常州市天寧區(qū)趙萬里（龍景農(nóng)貿(mào)市場）銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。
二、常州市鐘樓區(qū)凌家塘市場老王水產(chǎn)商行銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。
三、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)瑪吉特食品超市銷售的標稱江蘇三金食品有限公司生產(chǎn)的朱方生抽醬油（高鹽稀態(tài)），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
四、淮安市淮安區(qū)城東鄉(xiāng)翔飛超市經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
五、淮安市延安東路農(nóng)貿(mào)市場蔡志勤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
六、蘇果超市有限公司光華路連鎖店銷售的標稱四川老瀘金州酒業(yè)委托德陽市蜀仙精釀曲酒廠生產(chǎn)的老窖特曲酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。初驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司，復檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
七、泰州靖江市上成堂水產(chǎn)品商行銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
八、南京市江寧區(qū)鄧桂平水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的皮皮蝦（活體）和梭子蟹（活體），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對評價性抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年12月24日
地區(qū)：
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