10月12日,浙江食品工業(yè)協(xié)會《濃高湯》團體標(biāo)準(zhǔn)評審會在杭州召開,以浙江大學(xué)教授葉興乾為組長的專家組、起草單位及相關(guān)企業(yè)代表參加了評審。
《濃高湯》團體標(biāo)準(zhǔn)由浙江省食品工業(yè)協(xié)會提出并歸口,百珍堂生物科技(浙江)有限公司為主起草。
評審專家組聽取《濃高湯》標(biāo)準(zhǔn)起草工作組關(guān)于該標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)匯報,對相關(guān)資料進行審閱,并對標(biāo)準(zhǔn)進行了嚴(yán)格質(zhì)詢和討論。專家組認(rèn)為,該標(biāo)準(zhǔn)的制定任務(wù)來源明確、送審材料齊全,在編制過程中廣泛征求、采納各相關(guān)方意見和建議,符合《浙江省食品工業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》的規(guī)定;標(biāo)準(zhǔn)文本編制規(guī)范,技術(shù)內(nèi)容具有一定先進性,符合GB/T 1.1—2020及相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實施將有利于規(guī)范行業(yè)生產(chǎn),提升產(chǎn)品品質(zhì)。
專家組一致同意通過該標(biāo)準(zhǔn)評審。標(biāo)準(zhǔn)起草工作組將根據(jù)專家意見進行修改,并完成標(biāo)準(zhǔn)起草后續(xù)相關(guān)工作。