近期，湖州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品159批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格152批次、不合格7批次（見附件），不合格項目涉及質(zhì)量指標不達標、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬超標等問題。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標不達標
?。ㄒ唬﹨桥d胡泳瓊干貨店銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司；
?。ǘ﹨桥d胡泳瓊干貨店銷售的生白芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司；
?。ㄈ┖蔟埾值乐x瑤勤副食品店銷售的標稱仙居縣綠豐酒廠生產(chǎn)的楊梅酒，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為杭州海潤泰合檢測技術有限公司；
?。ㄋ模┱憬倩萆锟萍加邢薰旧a(chǎn)的瑪咖蟲草酒（植物類露酒），總糖（以葡萄糖計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為湖州市食品藥品檢驗研究院。
二、微生物污染
湖州吉星食品有限公司銷售的標稱武勝展華食品有限公司生產(chǎn)的香辣翅尖，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標
湖州市特殊教育實驗學校銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為湖州市食品藥品檢驗研究院。
四、重金屬超標
吳興秦根榮水產(chǎn)品店銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場監(jiān)管局已責成吳興區(qū)、長興縣、南太湖市場監(jiān)管局（分局）依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險；以上區(qū)縣市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向湖州市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：
湖州市市場監(jiān)督管理局
2021年10月15日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
